Montecillo Albariño 2019
Montecillo Albariño
Ref: 30.1685
75cl / 12,5% 2019
check Μη διαθέσιμο

Περιγραφή

Αμπέλι 40 ετών που καλλιεργείται σε μια προνομιακή περιοχή στην περιοχή El Salnés, κοντά στον δήμο του Cambados και στις ακτές του Ατλαντικού. Χειροκίνητη συγκομιδή.

Διαβροχή με τα δέρματα σε μικρές δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για 4 ημέρες, πριν από την ήπια πίεση και ζύμωση στους 16ºC για τρεις εβδομάδες.

Μόλις το κρασί συναρμολογηθεί, γίνεται μια εξειδικευμένη και λεπτή δουλειά με τις οινολάσπες για να δώσει στο κρασί εύρος και παρουσία στο στόμα. Μια πολύ ευγενής ποικιλία που φτάνει στο μέγιστο της έκφρασής της μετά από 3 μήνες παλαίωσης στο μπουκάλι πριν από την κυκλοφορία της στην αγορά.

Οι καθαρές γεύσεις του Albariño είναι εξαιρετικά ευέλικτοι για να συνοδεύσουν τυπικά πιάτα της περιοχής όπως π.χ. χταπόδι Γαλικίας ή χτένια. Είναι ιδανικό με λευκά κρέατα και λαχανικά ή θαλασσινά, μύδια, στρείδια, ψάρια στο φούρνο.

Αμπέλι 40 ετών που καλλιεργείται σε μια προνομιακή περιοχή στην περιοχή El Salnés, κοντά στον δήμο του Cambados και στις ακτές του Ατλαντικού. Χειροκίνητη συγκομιδή. Διαβροχή με τα δέρματα σε μικρές δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για 4 ημέρες, πριν από την ήπια πίεση και ζύμωση στους 16ºC για τρεις εβδομάδες. Μόλις το κρασί συναρμολογηθεί, γίνεται μια εξειδικευμένη και λεπτή δουλειά με τις οινολάσπες για να δώσει στο κρασί εύρος και παρουσία στο στόμα. Μια πολύ ευγενής ποικιλία που φτάνει στο μέγιστο της έκφρασής της μετά από 3 μήνες παλαίωσης στο μπουκάλι πριν από την κυκλοφορία της στην αγορά. Οι καθαρές γεύσεις του Albariño είναι εξαιρετικά ευέλικτοι για να συνοδεύσουν τυπικά πιάτα της περιοχής όπως π.χ. χταπόδι Γαλικίας ή χτένια. Είναι ιδανικό με λευκά κρέατα και λαχανικά ή θαλασσινά, μύδια, στρείδια, ψάρια στο φούρνο.

Αμπέλι 40 ετών που καλλιεργείται σε μια προνομιακή περιοχή στην περιοχή El Salnés, κοντά στον δήμο του Cambados και στις ακτές του Ατλαντικού. Χειροκίνητη συγκομιδή.

Διαβροχή με τα δέρματα σε μικρές δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για 4 ημέρες, πριν από την ήπια πίεση και ζύμωση στους 16ºC για τρεις εβδομάδες.

Μόλις το κρασί συναρμολογηθεί, γίνεται μια εξειδικευμένη και λεπτή δουλειά με τις οινολάσπες για να δώσει στο κρασί εύρος και παρουσία στο στόμα. Μια πολύ ευγενής ποικιλία που φτάνει στο μέγιστο της έκφρασής της μετά από 3 μήνες παλαίωσης στο μπουκάλι πριν από την κυκλοφορία της στην αγορά.

Οι καθαρές γεύσεις του Albariño είναι εξαιρετικά ευέλικτοι για να συνοδεύσουν τυπικά πιάτα της περιοχής όπως π.χ. χταπόδι Γαλικίας ή χτένια. Είναι ιδανικό με λευκά κρέατα και λαχανικά ή θαλασσινά, μύδια, στρείδια, ψάρια στο φούρνο.

La Bodega

Bodegas Montecillo

Conócela a fondo

Bodegas Montecillo

Conócela a fondo

Τεχνικό δελτίο

Ονομασία Προέλευσης/Περιοχής
Ries Baixes
Υγρός Όγκος
75cl
Χώρα προέλευσης
Ισπανία
Περιεχόμενο αλκοόλ/Αποφοίτηση
12,5%
Αριθμός μονάδων πακέτου
1
Βιολογικός κύκλος
λευκό κρασί
Ποικιλία Σταφυλιών
100% Albariño
Οινοποιείο/Αποστακτήριο/Μάρκα
Bodegas Montecillo
Ετος
2019

Ονομασία Προέλευσης/Περιοχής
Ries Baixes
Υγρός Όγκος
75cl
Χώρα προέλευσης
Ισπανία
Περιεχόμενο αλκοόλ/Αποφοίτηση
12,5%
Αριθμός μονάδων πακέτου
1
Βιολογικός κύκλος
λευκό κρασί
Ποικιλία Σταφυλιών
100% Albariño
Οινοποιείο/Αποστακτήριο/Μάρκα
Bodegas Montecillo
Ετος
2019

También puede interesarte

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write your review

Montecillo Albariño 2019

Η καταγωγή του Montecillo βρίσκεται στο Fuenmayor, μια από τις πόλεις με τη μεγαλύτερη αμπελουργική παράδοση στη Rioja Alta. Περιτριγυρισμένο από αμπελώνες και πολύ κοντά στα νερά ενός γαλήνιου ποταμού, του μαγευτικού Έβρου. Τώρα μπορείτε να το αποκτήσετε στο TCM Gourmet.

Write your review

Product added to wishlist
Product added to compare.