Η τεκίλα Blanco είναι ένα μοναδικό και ξεχωριστό αποσταγμένο αλκοόλ που παρασκευάζεται στο Μεξικό από το φυτό αγαύης. Είναι γνωστό για τη φρέσκια και καθαρή γεύση του, γεγονός που το καθιστά εξαιρετική επιλογή για όσους απολαμβάνουν ελαφριά και δροσιστικά ποτά.
Η διαδικασία παρασκευής της λευκής τεκίλας είναι παρόμοια με αυτή του mezcal, αλλά χρησιμοποιείται σκέτο η μπλε αγαύη και υποβάλλεται σε μια πρόσθετη διαδικασία απόσταξης για να αποκτήσει την απαλή και καθαρή γεύση της. Αυτή η τεκίλα δεν περνάει από διαδικασία γήρανσης, πράγμα που σημαίνει ότι δεν αποκτά τις γεύσεις και τα αρώματα που προέρχονται από την επαφή με τη βελανιδιά, επομένως εκτιμάται η αρχική της γεύση.
Η λευκή τεκίλα είναι ιδανική για να την απολαύσετε μόνη της. ή σε κοκτέιλ, ειδικά σε αυτά που απαιτούν καθαρή και δροσερή γεύση. Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για να φτιάξετε μαργαρίτες και άλλα κλασικά μεξικάνικα κοκτέιλ και η ευελιξία του το καθιστά ιδανικό ποτό για κάθε περίσταση.
Στο TCM Gourmet en Casa, προσφέρουμε μια επιλογή από λευκές τεκίλες υψηλής ποιότητας. Ποιότητα από μερικές από τις καλύτερες μάρκες. Κάθε μπουκάλι έχει το δικό του προφίλ γεύσης, που αντικατοπτρίζει τον τόπο προέλευσης και τις τεχνικές παρασκευής που χρησιμοποιούνται.
