IBÉRICOS

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IBÉRICOS

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Chorizo Vela Joselito

O presunto Representa a cultura e o coração da culinária espanhola. Embora a gastronomia por região em Espanha possa variar de acordo com as suas tradições, os presuntos curados de montanha e ibéricos são apreciados em todo o país, de costa a costa. Restaurantes, bares, em todos os lugares onde você puder conseguir. Porém, aqui no TCM Gourmet você pode comprar o melhor presunto ibérico.

O presunto ibérico é qualidade, frescura, delícia e domínio culinário.

O melhor presunto ibérico, cuja classificação é regulada por rigorosas diretrizes , é feito a partir de porcos ibéricos que são alimentados apenas com bolotas e gramíneas no último inverno das suas vidas. Esses animais são criados de acordo com regulamentações rígidas, o que por sua vez produz um produto final que é um dos alimentos mais puros e deliciosos disponíveis.

Categorias de presunto

Se quiser comprar presuntos online ao melhor preço, pode fazê-lo no loja de presuntos TCM Gourmet. Mas primeiro, é importante ter certeza de que você sabe o que está comprando. Existem diferentes categorias de presunto onde conhecer as distinções entre os diferentes tipos de presunto espanhol é um ponto chave. Nós os apresentamos a você

Este presunto ibérico é feito de porcos ibéricos que Eles são criados nas fazendas e geralmente são cruzados entre si. Eles são alimentados com feno e criados dentro de casa.

O presunto ibérico puro alimentado com bolota é feito de porcos ibéricos que vivem em currais alimentados apenas com bolotas.

O Presunto Ibérico Cebo de Campo é feito de porco ibérico que vivem em currais e são mestiços. Alimentam-se de bolotas e de feno.

Comprar presunto ou paleta?< /h2 >

Outro A diferença entre os dois produtos, além do citado, está no sabor, textura, aroma e cor. Os ombros, por serem mais finos, demoram menos para curar. Porém, para muitos eles são mais deliciosos. Por outro lado, o presunto, por ser a parte mais nobre do porco, também demora mais tempo a curar. O contraste de sabores deste último pode ser mais variado.

Se falamos de produtos provenientes de animais com o mesmo grau de pureza, 100 por cento ibéricos, digamos, e que foram criados com uma dieta semelhante, não há haverá uma diferença significativa de peso entre um presunto ibérico ou uma paleta ibérica.

Os pirulitos são mais leves, resultando em uma proporção menor de carne, bem como em um produto geral menor.

Além do diferenças entre a paleta e o presunto ibérico que resultam em sabores diferentes, que são subjetivos e, em última análise, dependem do gosto e do bolso do consumidor.

Onde comprar a melhor paleta de presunto ibérico?

Se você quer comer o melhor presunto, recomendamos comprar presunto no TCM Gourmet, o o melhor presunto Presunto ibérico e o melhor presunto de bolota ou isco do campo. Na TCM Gourmet encontrará os melhores produtos gourmet para ter em casa. Desde presunto de bolota 100% puro e presunto ibérico 75%, presunto ibérico 50% isca cem.

Você pode obter presunto alimentado com bolota de diferentes marcas de 6 a 10 quilos e iscas de campo de 7,5 quilos a 9 quilos por presunto.

Você também pode comprar paleta 100% ibérica alimentada com bolota ou paleta de isca na TCM Gourmet Iberian campo 50 por cento de 4 a 7 quilos.

TCM faz entregas para toda a Espanha, incluindo as Ilhas Baleares sem contar as Ilhas Canárias, Ceuta e Melilla. Da mesma forma, entregam para países fora de Espanha, para todos os principais países da União Europeia.

A loja de presunto TCM Gourmet é uma das melhores lojas online onde você pode comprar o melhor Presunto ibérico, o mais fresco e delicioso que pode acompanhar com outros produtos do catálogo TCM como vinhos, champanhe, cervejas ou as deliciosas conversas gourmet.

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