IBERIAN

(41)
Zobrazuje sa 1 - 24 z 41 položiek
IBERIAN

Joselito krájaná saláma 70 g

6,47 €
Envío gratis
IBERIAN

Joselito plátková karé 70 g

10,00 €
Envío gratis
IBERIAN

Joselito nakrájané chorizo 70 g

7,43 €
Envío gratis
Jamon de Bellota 100% Iberico Cinco Jotas de 7 - 8 kg Jamon de Bellota 100% Iberico Cinco Jotas de 7 - 8 kg 2
  • -10%
GOURMET

100% šunka Iberico Bellota Cinco Jotas 7-8kg

526,50 € 585,00 €
Envío gratis
Paleta de Bellota 100% Iberica Cinco Jotas 5 - 6 kg Paleta de Bellota 100% Iberica Cinco Jotas 5 - 6 kg 2
  • -10%
GOURMET

Cinco Jotas 100% Iberico žaluďové rameno 5-6kg

196,00 € 217,77 €
Envío gratis

Šunka Predstavuje kultúru a srdce španielskej kuchyne. Hoci sa gastronómia podľa regiónov v Španielsku môže líšiť v závislosti od jeho tradícií, sušené horské a iberské šunky sú cenené v celej krajine od pobrežia po pobrežie. Reštaurácie, bary, všade, kde to dostanete. Tu v TCM Gourmet si však môžete kúpiť najlepšiu iberskú šunku.

Iberská šunka je kvalita, čerstvosť, lahodnosť a kulinárske majstrovstvo.

Najlepšia iberská šunka, ktorej klasifikácia je regulovaná prísnymi pravidlami , je vyrobený z iberských ošípaných, ktoré sú v poslednej zime svojho života kŕmené iba žaluďmi a vidieckymi trávami. Tieto zvieratá sú chované v súlade s prísnymi predpismi, čo následne produkuje konečný produkt, ktorý je jedným z najčistejších a najchutnejších dostupných potravín.

Kategórie šunky

Ak chcete kúpiť šunku online za najlepšiu cenu, môžete tak urobiť v predajňa šuniek TCM Gourmet. Najprv je však dôležité uistiť sa, že viete, čo kupujete. Existujú rôzne kategórie šunky, kde je kľúčovým bodom poznať rozdiely medzi rôznymi druhmi španielskej šunky. Predstavujeme vám ich

Táto iberská šunka je vyrobená z iberských ošípaných, ktoré sú chované na farmách a zvyčajne sa medzi sebou krížia. Sú kŕmené senom a chované vo vnútri.

Iberská šunka kŕmená žaluďmi sa vyrába z iberských ošípaných, ktoré žijú v ohradách, ktoré sú kŕmené iba žaluďmi.

Iberská šunka Cebo de Campo sa vyrába z iberských ošípaných ktoré žijú v kotercoch a sú krížené. Živia sa žaluďmi aj senom.

Kúpiť šunku alebo pliecko?< /h2 >

Iné Rozdiel medzi oboma výrobkami, okrem vyššie uvedeného, je chuť, textúra, vôňa a farba. Ramená, ktoré sú tenšie, potrebujú menej času na vyliečenie. Pre mnohých sú však chutnejšie. Na druhej strane, šunka, ktorá je najušľachtilejšou časťou ošípanej, sa tiež dlhšie vylieči. Kontrast chutí tých druhých môže byť rôznorodejší.

Ak hovoríme o produktoch zo zvierat s rovnakým stupňom čistoty, povedzme 100-percentne iberských, ktoré boli chované podobnou stravou, bude významný rozdiel v hmotnosti medzi iberskou šunkou alebo iberským plecom.

Lízanky sú ľahšie, výsledkom čoho je nižší podiel mäsa a celkovo menší produkt.

Nad rámec rozdiely medzi plecom a iberskou šunkou, ktoré vedú k rôznym príchutiam, ktoré sú subjektívne a v konečnom dôsledku závisia od vkusu spotrebiteľa a jeho vrecka.

Kde kúpiť najlepšie pliecko z iberskej šunky?

Ak chcete jesť tú najlepšiu šunku, odporúčame vám kúpiť šunku v TCM Gourmet, najlepšia šunka Iberská šunka a najlepšia šunka kŕmená žaluďmi alebo poľná návnada. V TCM Gourmet nájdete tie najlepšie gurmánske produkty, ktoré máte doma. Od 100 percent čistej šunky kŕmenej žaluďmi a 75 percent iberskej šunky, 50 percent iberskej návnadovej šunky sto.

Môžete získať žaluďom kŕmenú šunku rôznych značiek s hmotnosťou 6 až 10 kg a poľnú návnadu od 7,5 kg do 9 kg na šunku.

Môžete si tiež zakúpiť 100-percentné pliecko kŕmené iberským žaluďom alebo pliecko s návnadou od TCM Gourmet Iberian pole 50 percent od 4 do 7 kíl.

TCM má dodávky do celého Španielska vrátane Baleárskych ostrovov bez započítania Kanárskych ostrovov, Ceuta a Melilla. Doručujú aj do krajín mimo Španielska, do všetkých hlavných krajín Európskej únie.

Obchod so šunkou TCM Gourmet je jedným z najlepších online obchodov, kde nakúpite to najlepšie Pyrenejská šunka, najčerstvejšie a najchutnejšie, ktoré môžete doplniť ďalšími produktmi v katalógu TCM, ako sú vína, šampanské, pivá alebo lahodné gurmánske conversas.

Product added to wishlist
Product added to compare.