Kumpis reprezentuoja ispanų virtuvės kultūrą ir širdį. Nors gastronomija pagal Ispanijos regionus gali skirtis priklausomai nuo tradicijų, Serrano ir Iberijos sūdyti kumpiai yra brangūs visoje šalyje nuo pakrantės iki pakrantės. Restoranai, barai, visur, kur galite nusipirkti. Tačiau čia, TCM Gourmet en Casa, galite nusipirkti geriausio Iberijos kumpio.
< span lang="en-419" style="mso-ansi-language: #580A;">Iberijos kumpis yra kokybė, šviežumas, malonumas ir kulinarijos meistras.
Geriausias Iberijos kumpis, kurio klasifikacija reglamentuota laikantis griežtų nurodymų, jis gaminamas iš iberinių kiaulių, kurios paskutinę savo gyvenimo žiemą šeriamos tik gilėmis ir kaimo ganyklomis. Šie gyvūnai auginami laikantis griežtų taisyklių, o tai savo ruožtu gamina galutinį produktą, kuris yra vienas iš gryniausių ir skaniausių maisto produktų.
Jei norite pirkti kumpius internetu už geriausią kainą, tai galite padaryti TCM Gourmet kumpių parduotuvė namuose. Tačiau pirmiausia svarbu įsitikinti, kad žinote, ką perkate. Yra įvairių kategorijų kumpio, kai labai svarbu žinoti, kuo skiriasi skirtingos Ispanijos kumpio rūšys. Informuojame apie juos
Šis Iberijos kumpis pagamintas iš Iberijos kiaulių, kad jos yra auginami ūkiuose ir dažniausiai yra kryžminami. Jie šeriami šienu ir auginami patalpose.
Grynomis gilėmis šeriamas Iberico Ham gaminamas iš Iberijos kiaulių, kurios gyvena aptvaruose, kurie šeriami tik gilėmis.
Iberico Ham de cebo de campo gaminamas iš Iberijos kiaulių kurie gyvena aptvaruose ir yra mestizo. Jie minta ir gilėmis, ir šienu.
Kitas skirtumas tarp abiejų produktų, be pirmiau minėtų, yra skonis, tekstūra, aromatas ir spalva. Plonesni pečiai užtrunka mažiau laiko išgydyti. Tačiau daugeliui jie skanesni. Kita vertus, kumpis, kaip kilniausia kiaulės dalis, taip pat išgydomas ilgiau. Pastarųjų skonių kontrastas gali būti įvairesnis.
Jei kalbėtume apie produktus iš gyvūnų, kurių grynumas yra toks pat, tarkime, 100 procentų Iberijos, ir kurie buvo užauginti laikantis panašios dietos, bus labai skirtis tarp Iberijos kumpio ir Iberijos mentės svorio.
Pečiai yra lengvesni, todėl mėsos dalis yra mažesnė, o bendras produktas mažesnis.
Be skirtumų tarp mentės ir Iberijos kumpis, dėl kurių gaunami skirtingi skoniai, kurie yra subjektyvūs ir galiausiai priklauso nuo skonio skonio. vartotojas kaip kišenė.
Jei norite valgyti geriausią kumpį, rekomenduojame pirkti kumpį iš TCM Gourmet en Casa, geriausias Iberijos kumpis ir geriausias gilėmis arba lauke šeriamas pečius. TCM rasite geriausių gurmaniškų produktų, kuriuos galite turėti savo namuose. Iš gryno 100 % ir 75 % Iberijos gilėmis šerto kumpio, 50 % Iberijos lauko - šerto kumpio procentas.
Gilėmis šertą kumpį galite gauti iš skirtingų prekių ženklų nuo 6 iki 10 kilogramų ir kumpio nuo lauko masalas nuo 7,5 kg iki 9 kg vienam kumpiui.
TCM taip pat galite nusipirkti 100 procentų Iberijos gilėmis maitinamo pečių arba lauko pečių. Iberijos 50 procentų nuo 4 iki 7 kilogramų.
TCM pristato siuntas visoje Ispanijoje, įskaitant Balearų salas, neskaičiuojant Kanarų salų, Seutos ir Melilla Jie taip pat pristato į šalis už Ispanijos ribų, į visas pagrindines Europos Sąjungos šalis.
TCM Gourmet kumpio parduotuvė Casa yra viena geriausių internetinių parduotuvių, kur galite nusipirkti geriausias Iberijos kumpis, šviežiausias ir skaniausias, kurį galite papildyti su kitais TCM katalogo produktais, tokiais kaip vynai, šampanas, alus ar skanūs gurmaniški pokalbiai.
