CANDY

Saldūs vynai – tai tie vynai, kurių likutinio cukraus koncentracija yra didesnė nei 45 gramai viename litre vyno ir paprastai įgauna saldumą natūraliai.

Nors saldus baltasis vynas yra labiausiai žinomas, jis taip pat gali būti gaminamas su raudonaisiais vynais ir yra įvairių būdų, kaip pasiekti tokį saldumą.

Yra kepimo technika su džiovinimu saulėje, ledo technika arba užteršimo pelėsiais technika, kuri vynuoges išrazina ir leidžia geriau sukoncentruoti vynuogių cukrų.

Kada juos galima pasiimti

Saldius vynus skanu gerti tarp valgymų ir kaip priedą prie valgio, su kontrastuojančiais maisto produktais, tokiais kaip šokoladas ar kava, stipriais sūriais, riebiais maisto produktais, tokiais kaip paštetas ar net sausais saldumynais, kurie suteikia jam saldaus kontrasto. neturiu
Jei norite išbandyti patirtį, gaukite savo TCM Gourmet.

Product added to wishlist
Product added to compare.