Jouw winkelwagen
Er zijn geen artikelen meer in uw winkelwagen
SNOEP
Zoete wijnen zijn wijnen met een concentratie restsuiker van meer dan 45 gram per liter wijn en verkrijgen hun zoetheid meestal op natuurlijke wijze.
Hoewel zoete witte wijn het meest bekend is, kunnen ze ook gemaakt worden met rode wijnen en zijn er verschillende technieken om die zoetheid te bereiken.
Er is de zonnetechniek met drogen in de zon, de ijstechniek of de besmetting met schimmel die de druiven rozijnt, waardoor ze zich beter concentreren. de suikers van de druif.
Wanneer ze kunnen worden gebruikt
Zoete wijnen zijn heerlijk om tussen de maaltijden door te drinken en als bijgerecht bij de maaltijd, met contrasterende gerechten zoals chocolade of koffie, sterke kazen, vette gerechten zoals paté of zelfs droge zoetigheden die het dat zoete contrast geven. dat hebben ze niet.
Als je de ervaring wilt proberen, koop dan de jouwe bij TCM Gourmet.