Witte wijn is een alcoholische drank die wordt verkregen uit het fermentatieproces van de druiven. De tint kan wit of lichtgeel zijn, qua smaak hangt het af van het merk van de wijn. Vervolgens geven we u meer details.
Witte wijn maken
Witte wijn wordt gemaakt van witte druiven. Er zijn echter commerciële huizen die dit type wijn ook bereiden met rode druiven. Alles hangt af van het merk van de wijn in kwestie. Het is belangrijk op te merken dat om de kwaliteit van de wijn goed te laten zijn, de druiven zorgvuldig moeten worden geselecteerd en dat alle druiven die niet in optimale omstandigheden verkeren, moeten worden weggegooid.
Dit selectieproces wordt uitgevoerd door een goede supervisie van het fruit en gespecialiseerde machines. Sommige kleine distributeurs en andere wijnmakerijen voeren dit selectieproces handmatig uit om een wijn van hogere kwaliteit te verkrijgen.
De hierboven beschreven processen zijn uitgevoerd om te voorkomen dat de druiven worden beschadigd of, tijdens transport, worden vergist door de hoge temperaturen van de zon. De machine van haar kant is verantwoordelijk voor het verwijderen van onzuiverheden, zaden en stengels om alleen de pure pulp van de druif te verkrijgen; op deze manier kunt u bittere smaken vermijden die de smaak van de alcoholische drank kunnen aantasten.
Nadat het druivensap is verkregen, gaat het fermentatieproces verder. De suiker in de most bepaalt het alcoholgehalte van de wijn. Vervolgens wordt de vloeistof indien nodig gefilterd, zodat de wijn kan worden gebotteld en klaargemaakt voor marketing. In sommige gevallen laat men de wijn rijpen om de smaak te versterken.
Laten we het hebben over witte wijnmerken
Op de markt zijn er vele merken witte wijn die stuk voor stuk deel uitmaken van het traditionele fermentatieproces voor het bereiden en verkrijgen van de alcoholische drank. Zoals we eerder hebben benadrukt, zal elk merk de wijn zijn karakteristieke toets geven.
Er zijn commerciële huizen die fruitsmaken aan de wijn toevoegen en andere die het fermentatieproces variëren om de uiteindelijke hoeveelheid suiker die de wijn zal hebben te beheersen. Onder de bekendste merken witte wijn volgens het productiegebied hebben we de volgende classificatie: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscatel, Riesling. Deze zijn voornamelijk gecatalogiseerd in halfzoete wijnen, zoete wijnen en droge wijnen.
Koop de beste witte wijnen in onze online winkel
Onze webwinkel biedt u de beste selectie witte wijnen op de markt. We garanderen de kwaliteit en authenticiteit van elk van de producten die we distribueren. Bekijk onze online catalogus en evalueer de soorten witte wijnen die beschikbaar zijn; vergeet op zijn beurt niet de specificaties en prijzen van elk van hen te lezen.
Vertrouw ons en aarzel niet om online witte wijn te kopen op onze website, we verzekeren u dat u er geen spijt van zult krijgen! TCM Gourmet en Casa staat voor u klaar Wij hebben de beste witte wijnen tegen de beste prijs.
