Baltvīns ir alkoholisks dzēriens, ko iegūst vīnogu fermentācijas procesā. Tā nokrāsa var būt balta vai viegli dzeltena, aromāta ziņā tā būs atkarīga no vīna markas. Tālāk mēs sniegsim jums sīkāku informāciju.
Baltvīna gatavošana
Baltvīns ir izgatavots no baltajām vīnogām. Tomēr ir tirdzniecības mājas, kas arī gatavo šāda veida vīnu ar sarkanām vīnogām. Viss būs atkarīgs no attiecīgā vīna markas. Ir svarīgi atzīmēt, ka, lai vīna kvalitāte būtu laba, vīnogas ir rūpīgi jāizvēlas un jāiznīcina visas tās, kuras nav optimālos apstākļos.
Šis atlases process tiek veikts ar labu augļu un specializētās tehnikas uzraudzību. Daži mazi izplatītāji un citas vīna darītavas šo atlases procesu veic manuāli, lai iegūtu augstākas kvalitātes vīnu.
Iepriekš aprakstītie procesi tiek veikti ar mērķi novērst vīnogu sabojāšanu vai pārvadāšanas laikā to raudzēšanos augstās saules temperatūrās. Mašīna no savas puses ir atbildīga par piemaisījumu, sēklu un stublāju noņemšanu, lai iegūtu tikai tīru vīnogu mīkstumu; tādā veidā jūs varat izvairīties no rūgtām garšām, kas potenciāli varētu sabojāt alkoholiskā dzēriena garšu.
Pēc vīnogu sulas iegūšanas notiek fermentācijas process. Vīnā spirta saturu nosaka misā esošais cukurs. Pēc tam šķidrumu vajadzības gadījumā filtrē, lai vīnu varētu iepildīt pudelēs un sagatavot tirdzniecībai. Dažos gadījumos vīnu atstāj nogatavināt, lai pastiprinātu tā garšu.
Parunāsim par baltvīna zīmoliem
Tirgū ir daudz baltā vīna zīmolu, un katrs no tiem ir daļa no tradicionālā fermentācijas procesa alkoholiskā dzēriena pagatavošanai un iegūšanai. Tomēr, kā mēs iepriekš uzsvērām, katrs zīmols piešķirs vīnam raksturīgo pieskārienu.
Ir tirdzniecības nami, kas pievieno vīnam augļu garšu, un citi, kas maina fermentācijas procesu, lai kontrolētu galīgo cukura daudzumu, kāds būs vīnam. Starp slavenākajiem baltvīna zīmoliem pēc ražošanas apgabala mums ir šāda klasifikācija: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscatel, Riesling. Tos galvenokārt kataloģizē pus saldajos, saldajos un sausajos vīnos.
Iegādājieties labākos baltvīnus mūsu tiešsaistes veikalā
Mūsu interneta veikals piedāvā vislabāko balto vīnu izvēli tirgū. Mēs garantējam katra mūsu izplatītā produkta kvalitāti un autentiskumu. Pārbaudiet mūsu tiešsaistes katalogu un novērtējiet pieejamo balto vīnu veidus; savukārt neaizmirstiet izlasīt katras no tām specifikācijas un cenas.
Uzticieties mums un nevilcinieties iegādāties balto vīnu tiešsaistē mūsu vietnē, mēs garantējam, ka jūs to nenožēlosit! TCM Gourmet en Casa ir šeit, lai kalpotu jums. Mums ir labākie baltvīni par vislabāko cenu.
