Hvidvin er en alkoholholdig drik, der fås ved druens fermenteringsproces. Dets farvetone kan være hvid eller let gul, hvad angår smag afhænger det af vinets mærke. Dernæst giver vi dig flere detaljer.
Fremstilling af hvidvin
Hvidvin er lavet af hvide druer. Der er dog kommercielle huse, der også forbereder denne type vin med røde druer. Alt afhænger af mærket af den pågældende vin. Det er vigtigt at bemærke, at for at kvaliteten af vinen skal være god, skal druerne vælges omhyggeligt, og alle dem, der ikke er under optimale forhold, skal kasseres.
Denne udvælgelsesproces udføres ved godt overvågning af frugt og specialmaskiner. Nogle små distributører og andre vingårde udfører denne udvælgelsesproces manuelt for at få en vin af højere kvalitet.
De ovenfor beskrevne processer udføres med det formål at forhindre druerne i at blive beskadiget eller under transport at blive fermenteret af solens høje temperaturer. Maskinen er på sin side ansvarlig for at fjerne urenheder, frø og stængler for kun at få druens rene papirmasse; På denne måde kan du undgå bitre smag, der potentielt kan skade smagen af den alkoholiske drik.
Efter at druesaften er opnået, fortsætter fermenteringsprocessen. Det sukker, der er til stede i nødvendigheden, er det, der bestemmer vinens alkoholstyrke. Derefter filtreres væsken om nødvendigt, så vinen kan tappes og klargøres til markedsføring. I nogle tilfælde overlades vinen til at modnes for at forbedre dens smag.
Lad os tale om hvidvinmærker
På markedet er der mange mærker hvidvin, og hver enkelt af dem er en del af den traditionelle gæringsproces til forberedelse og opnåelse af den alkoholiske drikke. Som vi tidligere har understreget, vil hvert mærke imidlertid give vinen sit karakteristiske præg.
Der er kommercielle huse, der føjer frugtsmag til vinen og andre, der varierer gæringsprocessen for at kontrollere den endelige mængde sukker, som vinen vil have. Blandt de mest berømte mærker af hvidvin i henhold til produktionsområdet har vi følgende klassificering: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscatel, Riesling. Disse er hovedsageligt katalogiseret i semi-søde vine, søde vine og tørvine.
Få de bedste hvide vine i vores online butik
Vores webshop bringer dig det bedste udvalg af hvide vine på markedet. Vi garanterer kvaliteten og ægtheden af hvert af de produkter, vi distribuerer. Tjek vores online katalog og evaluer hvilke typer hvide vine, der er tilgængelige; glem ikke at læse specifikationerne og priserne for hver af dem.
Stol på os og tøv ikke med at købe hvidvin online på vores hjemmeside, vi kan forsikre dig om, at du ikke vil fortryde det! TCM Gourmet en Casa er her for at servere dig. Vi har de bedste hvide vine til den bedste pris.
