BÍLÝ
Bílé víno je alkoholický nápoj, který se získává fermentací hroznů. Její odstín může být bílý nebo mírně žlutý, pokud jde o chuť, bude záviset na značce vína. Dále vám poskytneme další podrobnosti.
Výroba bílého vína
Bílé víno se vyrábí z bílých hroznů. Existují však komerční domy, které také připravují tento druh vína s červenými hrozny. Vše bude záviset na značce daného vína. Je důležité si uvědomit, že k tomu, aby byla kvalita vína dobrá, musí být hrozny pečlivě vybrány a všechny ty, které nejsou v optimálních podmínkách, musí být zlikvidovány.
Tento výběrový proces se provádí prostřednictvím dobrého dohledu nad ovocem a specializovanými stroji. Někteří malí distributoři a další vinařství provádějí tento výběr ručně, aby získali víno vyšší kvality.
Výše popsané způsoby se provádějí tak, aby se zabránilo poškození hroznů nebo během přepravy kvasením vysokými teplotami slunce. Strojní zařízení je odpovědné za odstraňování nečistot, semen a stonků, aby se získala pouze čistá dužina hroznů; Tímto způsobem se můžete vyhnout hořké chuti, která by mohla potenciálně poškodit chuť alkoholického nápoje.
Po získání hroznové šťávy pokračuje proces kvašení. Cukr přítomný v moštu je to, co určuje obsah alkoholu ve víně. Následně se kapalina v případě potřeby filtruje, aby se víno mohlo plnit do lahví a připravovat k prodeji. V některých případech je víno ponecháno zrát, aby se zvýšila jeho chuť.
Pojďme mluvit o značkách bílého vína
Na trhu existuje mnoho značek bílého vína a každá z nich je součástí tradičního procesu kvašení pro přípravu a získání alkoholického nápoje. Jak jsme však dříve zdůraznili, každá značka dodá vínu jeho charakteristický nádech.
Existují komerční domy, které do vína přidávají ovocné příchutě, a jiné, které mění proces kvašení tak, aby kontrolovaly konečné množství cukru, které víno bude mít. Mezi nejznámější značky bílého vína podle oblasti výroby máme následující klasifikaci: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscatel, Riesling. Tito jsou hlavně katalogizováni v polosladkých vínech, sladkých vínech a suchých vínech.
Získejte nejlepší bílá vína v našem internetovém obchodě
Náš internetový obchod vám přináší nejlepší výběr bílých vín na trhu. Zaručujeme kvalitu a pravost každého z produktů, které distribuujeme. Podívejte se do našeho online katalogu a zhodnoťte typy dostupných bílých vín; na oplátku nezapomeňte přečíst specifikace a ceny každé z nich.
Věřte nám a neváhejte si koupit bílé víno online na našem webu, ujišťujeme vás, že jej nebudete litovat! TCM Gourmet en Casa je tu, aby vám sloužil. Máme nejlepší bílá vína za nejlepší cenu.