Calvados je vynikající volbou pro milovníky brandy. Calvados, původem z francouzského regionu Normandie, se vyrábí z jablek a je to alkoholický nápoj s dlouhou tradicí.
Výrobní proces Calvadosu je ručně vyráběný a pod pečlivým dohledem. Jablka se na podzim ručně sbírají a lisováním získávají šťávu, která pomalu kvasí v dubových sudech. Po fermentaci je mošt dvakrát destilován, aby se získal konečný Calvados.
Nabízí jedinečnou a výraznou chuť, která je z velké části způsobena jablky použitými při jeho výrobě. V závislosti na odrůdě použitých jablek, procesu destilace a době zrání má každý Calvados svůj vlastní chuťový profil. Některé jsou hladké a ovocné, zatímco jiné jsou složitější a jemnější.
Calvados je všestranný nápoj, který si můžete vychutnat mnoha způsoby. Může být podáváno čisté nebo s ledem, což vám umožní ocenit všechny chutě a vůně brandy. Je také vynikající volbou pro přípravu koktejlů, zejména těch, které vyžadují osobitý a sofistikovaný nádech.
Stal se symbolem francouzské kultury a je vysoce ceněn znalci nápojů po celém světě. Výrobci Calvadosu stále více pracují na zachování tradičních technik vaření piva a na ochraně životního prostředí, což znamená, že si spotřebitelé mohou vychutnat tento jedinečný a osobitý nápoj odpovědným a udržitelným způsobem.
V TCM Gourmet en Casa můžete najdete široký výběr Calvados, od nejjemnějších a nejovocnějších až po ty nejkomplexnější a nejjemnější, máme něco pro všechny chutě a rozpočty.
