Váš košík
V košíku již nejsou žádné položky
ŠTĚDRÝ
Fortifikovaná vína jsou mladá fortifikovaná bílá vína s obsahem alkoholu mezi 15 a 23º, kterého je dosaženo přidáním vinného alkoholu. Mohou mít biologickou výchovu, oxidativní výchovu nebo smíšenou výchovu.
Fortifikovaná vína mohou být sladká nebo suchá, s mezilehlými body, které je dáno množstvím alkoholu a zráním vín.
Nejznámější fortifikovaná vína jsou jemná, aromatická. , Amontillados, Palo Cortado, Manzanilla, Pedro Ximenez a likér, Cabeceo nebo míchaná vína a většina jsou z Andalusie, zejména z oblastí Sherry, Córdoba a Huelva.
S jakými produkty se kombinují
Fortifikovaná a amontillado vína jsou ideální k sýrům a oříškům, stejně jako kvalitní šunce a snadno je seženete díky našemu internetovému obchodu TCM Gourmet. V něm jich najdete širokou škálu a můžete si je vybrat podle svého osobního vkusu.