RADODARNO

Okrepljena vina so mlada ojačana bela vina z vsebnostjo alkohola med 15 in 23º, kar dosežemo z dodatkom vinskega alkohola. Lahko imajo biološko staranje, oksidativno staranje ali mešano staranje.
Okrepljena vina so lahko sladka ali suha, z vmesnimi točkami, ki se določijo glede na količino alkohola in staranje vin.

Najbolj znana alkoholna vina so fina, dišeča, dišeča, amontillados, palo cortado, manzanilla, Pedro Ximenez in alkoholna vina, cabeceo ali mešanica in so večina Andaluzije, zlasti z območij sherryja, Córdobe in Huelve.
S kakšnimi izdelki so kombinirana
Obogatena in Vina amontillado so idealna za sire in oreščke, pa tudi za kakovostno šunko in jih zlahka dobite v naši spletni trgovini TCM Gourmet. V njem jih najdete najrazličnejše in jih lahko izberete po svojem okusu.

Product added to wishlist
Product added to compare.