Your cart
V košarici ni več artiklov
RADODARNO
Okrepljena vina so mlada alkoholizirana bela vina z vsebnostjo alkohola med 15 in 23º, ki jo dosežemo z dodatkom vinskega alkohola. Lahko imajo biološko vzgojo, oksidativno vzgojo ali mešano vzgojo.
Okrepljena vina so lahko sladka ali suha, z vmesnimi točkami, ki jih določata količina alkohola in staranje vin.
Najbolj znana okrepljena vina so fina, aromatična. , Amontillados, Palo Cortado, Manzanilla, Pedro Ximenez in liker, Cabeceo ali mešana vina in so večinoma iz Andaluzije, zlasti z območij Sherry, Córdoba in Huelva.
S katerimi izdelki se kombinirajo
Okrepljena vina in vina amontillado so idealna za sire in oreščke, pa tudi za kakovostno šunko, zlahka pa jih dobite v naši spletni trgovini TCM Gourmet. V njem jih najdeš najrazličnejše in si jih lahko izbereš po lastnem okusu.