IBERSKÝ

(28)
Zobrazeno 1 - 24 z 28 položek
IBERSKÝ

Salchichón Vela Joselito

Šunka Představuje kulturu a srdce španělské kuchyně. I když se gastronomie ve Španělsku může lišit podle jeho tradic, sušené horské a iberské šunky jsou ceněny po celé zemi od pobřeží k pobřeží. Restaurace, bary, všude, kde to dostanete. Nicméně zde v TCM Gourmet si můžete koupit tu nejlepší iberskou šunku.

Iberská šunka je kvalita, čerstvost, lahodnost a kulinářské mistrovství.

Nejlepší iberská šunka, jejíž klasifikace je regulována přísnými směrnicemi , vyrábí se z iberských prasat, která jsou v poslední zimě svého života krmena pouze žaludy a venkovskými trávami. Tato zvířata jsou chována v souladu s přísnými předpisy, což následně produkuje konečný produkt, který je jedním z nejčistších a nejchutnějších dostupných potravin.

Kategorie šunky

Pokud chcete koupit šunku online za nejlepší cenu, můžete tak učinit v prodejna šunky TCM Gourmet. Nejprve je ale důležité se ujistit, že víte, co kupujete. Existují různé kategorie šunky, kde je klíčovým bodem znalost rozdílů mezi různými druhy španělské šunky. Představujeme vám je

Tato iberská šunka je vyrobena z iberských prasat, která jsou chována na farmách a většinou se mezi sebou kříží. Jsou krmeni senem a chováni uvnitř.

Iberská šunka krmená žaludem se vyrábí z iberských prasat, která žijí v kotcích, které jsou krmeny pouze žaludy.

Iberská šunka Cebo de Campo se vyrábí z iberských prasat kteří žijí v kotcích a jsou kříženci. Živí se jak žaludy, tak senem.

Koupit šunku nebo plec?< /h2 >

Další rozdíl mezi oběma produkty, kromě výše uvedeného, je chuť, textura, vůně a barva. Ramena, protože jsou tenčí, zaberou méně času na vyléčení. Pro mnohé jsou však lahodnější. Na druhou stranu šunka, která je nejušlechtilejší částí prasete, se také déle léčí. Kontrast chutí druhého jmenovaného může být rozmanitější.

Pokud mluvíme o produktech ze zvířat se stejným stupněm čistoty, řekněme 100% iberských, a které byly vychovány podobnou stravou, bude významný rozdíl v hmotnosti mezi iberskou šunkou nebo iberskou plecí.

Lízátka jsou lehčí, což má za následek nižší podíl masa a také menší celkový produkt.

Nad rámec rozdíly mezi plecí a iberskou šunkou, které vedou k různým příchutím, které jsou subjektivní a v konečném důsledku závisí na vkusu spotřebitele a jeho peněžence.

Kde koupit nejlepší plec z iberské šunky?

Pokud chcete jíst tu nejlepší šunku, doporučujeme koupit šunku v TCM Gourmet, nejlepší šunka iberská šunka a nejlepší šunka krmená žaludem nebo venkovská návnada. V TCM Gourmet najdete ty nejlepší gurmánské produkty, které můžete mít doma. Od 100 procent čisté šunky krmené žaludy a 75 procent iberské šunky, 50 procent iberské návnadové šunky sto.

Můžete získat žaludem krmenou šunku různých značek o hmotnosti 6 až 10 kg a polní návnadu od 7,5 kg do 9 kg na šunku.

Můžete si také zakoupit 100% iberský žaludem krmený ramen nebo návnadu od TCM Gourmet Iberian pole 50 procent od 4 do 7 kilo.

TCM má dodávky do celého Španělska, včetně Baleárských ostrovů, bez započtení Kanárských ostrovů, Ceuta a Melilla. Stejně tak doručují do zemí mimo Španělsko, do všech hlavních zemí Evropské unie.

Obchod se šunkou TCM Gourmet je jedním z nejlepších internetových obchodů, kde nakoupíte to nejlepší Pyrenejská šunka, nejčerstvější a nejchutnější, kterou můžete doplnit dalšími produkty v katalogu TCM, jako jsou vína, šampaňské, piva nebo lahodné gurmánské conversas.

Product added to wishlist
Product added to compare.