IBERICO

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IBERICO

Prosciutto Joselito Gran Reserva affettato 70gr

20,00 €
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IBERICO

Salchichon Affettato Joselito 70gr

6,47 €
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IBERICO

Joselito Lombata Affettata 70gr

10,00 €
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IBERICO

Prosciutto Spalla Joselito Gran Reserva a fette 70gr

13,81 €
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IBERICO

Chorizo a fette Joselito 70gr

7,43 €
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Jamon de Bellota 100% Iberico Cinco Jotas de 7 - 8 kg Jamon de Bellota 100% Iberico Cinco Jotas de 7 - 8 kg 2
  • -10%
GOURMET

100% Prosciutto Iberico Bellota Cinco Jotas 7-8kg

526,50 € 585,00 €
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Prosciutto 100% Iberico Bellota 10 Vene da 8-9kg

501,57 €
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IBERICO

Prosciutto 100% Iberico Bellota 10 Vene da 5-6kg

345,20 €
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IBERICO

Spalla Iberica di Bellota 100% 10 Vene da 3,5-4 kg

106,59 €
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IBERICO

Prosciutto 100% Iberico Bellota 10 Vene da 7-8kg

442,56 €
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100% Spalla Iberica di Ghianda Cinco Jotas 4-5Kg

176,80 €
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Paleta de Bellota 100% Iberica Cinco Jotas 5 - 6 kg Paleta de Bellota 100% Iberica Cinco Jotas 5 - 6 kg 2
  • -10%
GOURMET

Cinco Jotas 100% Iberico Bellota Spalla 5-6kg

196,00 € 217,77 €
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Il prosciutto Rappresenta la cultura e il cuore della cucina spagnola. Sebbene la gastronomia della Spagna possa variare da regione a regione a seconda delle sue tradizioni, i prosciutti stagionati di montagna e iberici sono apprezzati in tutto il paese, da una costa all'altra. Ristoranti, bar, ovunque tu possa trovarlo. Tuttavia, qui da TCM Gourmet puoi acquistare il miglior prosciutto iberico.

Il prosciutto pata negra è qualità, freschezza, bontà e maestria culinaria.

Il miglior prosciutto iberico, la cui classificazione è regolata da rigide linee guida , è prodotto con maiali iberici nutriti solo con ghiande ed erbe di campagna nell'ultimo inverno della loro vita. Questi animali vengono allevati secondo rigide normative, che a loro volta producono un prodotto finale che è uno degli alimenti più puri e deliziosi disponibili.

Categorie di prosciutto

Se desideri acquistare prosciutti online al miglior prezzo, puoi farlo nella sezione negozio di prosciutti TCM Gourmet. Ma prima è importante assicurarti di sapere cosa stai acquistando. Esistono diverse categorie di prosciutto per le quali conoscere le distinzioni tra i diversi tipi di prosciutto spagnolo è un punto chiave. Ve li presentiamo

Questo prosciutto iberico è prodotto con maiali iberici allevati nelle aziende agricole e di solito vengono incrociati tra loro. Sono nutriti con fieno e allevati in ambienti chiusi.

Il prosciutto iberico puro di ghianda è prodotto con maiali iberici che vivono in recinti alimentati esclusivamente con ghiande.

Il Prosciutto Iberico di Cebo de Campo è prodotto con maiali iberici che vivono in recinti e sono incrociati. Si nutrono sia di ghiande che di fieno.

Comprare prosciutto o spalla?< /h2 >

Un altro la differenza tra i due prodotti, oltre a quanto sopra menzionato, è il sapore, la consistenza, l'aroma e il colore. Le spalle, essendo più sottili, impiegano meno tempo a guarire. Tuttavia, per molti sono più deliziosi. D'altro canto anche il prosciutto, essendo la parte più nobile del maiale, richiede più tempo per stagionare. Il contrasto di sapori di quest'ultimo può essere più vario.

Se parliamo di prodotti provenienti da animali con lo stesso grado di purezza, 100% iberici, diciamo, e che sono stati allevati con una dieta simile, non ci sono ci sarà una differenza di peso significativa tra un prosciutto pata negra o una spalla iberica.

I lecca-lecca sono più leggeri, il che si traduce in una percentuale inferiore di carne e in un prodotto complessivo più piccolo.

Oltre il differenze tra la spalla e il prosciutto pata negra che si traducono in sapori diversi, che sono soggettivi e in definitiva dipendono sia dal gusto del consumatore che dal portafoglio.

Dove acquistare la migliore spalla di prosciutto iberico?

Se vuoi mangiare il miglior prosciutto, ti consigliamo di acquistare il prosciutto da TCM Gourmet, il il miglior prosciutto prosciutto iberico e il miglior prosciutto di ghianda o esca di campagna. Da TCM Gourmet troverai i migliori prodotti gourmet da avere a casa tua. Dal prosciutto di ghianda puro al 100% al prosciutto iberico al 75%, al prosciutto iberico al 50% cento.

Puoi ottenere prosciutto di ghianda di diverse marche da 6 a 10 chili ed esche da campo da 7,5 chili a 9 chili per prosciutto.

Puoi anche acquistare la spalla iberica di ghianda al 100% o la spalla con esca da TCM Gourmet Iberian campo 50 per cento da 4 a 7 chili.

TCM effettua consegne in tutta la Spagna, comprese le Isole Baleari senza contare le Isole Canarie, Ceuta e Melilla. Allo stesso modo, consegnano in paesi al di fuori della Spagna, in tutti i principali paesi dell'Unione Europea.

Il negozio di prosciutto TCM Gourmet è uno dei migliori negozi online dove puoi acquistare il migliore Prosciutto iberico, il più fresco e delizioso che puoi accompagnare con altri prodotti del catalogo MTC come vini, champagne, birre o le deliziose conversazioni gourmet.

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