Il prosciutto rappresenta la cultura e il cuore della cucina spagnola. Sebbene la gastronomia per regione in Spagna possa variare in base alle sue tradizioni, i prosciutti serrano e iberico sono apprezzati in tutto il paese da costa a costa. Ristoranti, bar, ovunque tu possa trovarlo. Tuttavia, qui da TCM Gourmet en Casa puoi acquistare il miglior prosciutto iberico.
< span lang="en-419" style="mso-ansi-language: #580A;">Il prosciutto iberico è qualità, freschezza, delizia e un maestro culinario.
Il miglior prosciutto iberico, la cui classificazione è regolamentata secondo rigide linee guida, è prodotto da maiali iberici che vengono nutriti nell'ultimo inverno della loro vita solo con ghiande e pascoli di campagna. Questi animali sono allevati secondo rigide normative, che a loro volta producono un prodotto finale che è uno degli alimenti più puri e deliziosi esistenti.
Se vuoi acquistare prosciutti online al miglior prezzo, puoi farlo nel negozio di prosciutti MTC Gourmet a domicilio. Ma prima, è importante assicurarsi di sapere cosa stai acquistando. Esistono diverse categorie di prosciutto in cui conoscere le distinzioni tra i diversi tipi di prosciutto spagnolo è un punto chiave. Te li rendiamo noti
Questo prosciutto iberico è fatto con maiali iberici che sono allevati negli allevamenti e di solito sono incrociati. Vengono nutriti con fieno e allevati al chiuso.
Il puro prosciutto iberico di ghianda è prodotto con maiali iberici che vivono in recinti che vengono nutriti solo con ghiande.
Il prosciutto iberico de cebo de campo è prodotto con maiali iberici che vivono nelle penne e sono meticci. Si nutrono sia di ghiande che di fieno.
Another la differenza tra i due prodotti, a parte quanto sopra, è il gusto, la consistenza, l'aroma e il colore. Le spalle più sottili richiedono meno tempo per la cura. Tuttavia, per molti sono più deliziose. D'altra parte, il prosciutto, essendo la parte più nobile del maiale, richiede anche più tempo per la stagionatura. Il contrasto di sapori di quest'ultimo può essere più vario.
Se parliamo di prodotti di animali con lo stesso grado di purezza, diciamo al 100 per cento iberico, e che sono stati allevati con una dieta simile, ci saranno essere una differenza di peso significativa tra un prosciutto iberico o una spalla iberica.
Le spalle sono più leggere, il che si traduce in una minore percentuale di carne, oltre a un prodotto più piccolo nel complesso.
Oltre le differenze tra spalla e prosciutto iberico che si traducono in sapori diversi, soggettivi e in definitiva dipendono entrambi dal gusto del consumatore come tasca.
Se vuoi mangiare il miglior prosciutto, ti consigliamo di acquistare il prosciutto da TCM Gourmet it Casa, il miglior prosciutto iberico e la migliore spalla di ghianda o di campo.Da TCM troverai i migliori prodotti gourmet da avere a casa tua.Dal puro prosciutto iberico di ghianda al 100% e al 75%, al 50% di campo iberico -percentuale di prosciutto nutrito.
Puoi ottenere prosciutto di ghianda di diverse marche da 6 a 10 chili e prosciutto di esca da campo da 7,5 kg a 9 kg per prosciutto.
Puoi anche acquistare il 100% di spalla iberica di ghianda o di campo da TCM 50 percento iberico da 4 a 7 chili.
TCM effettua consegne in tutta la Spagna, comprese le Isole Baleari senza contare le Isole Canarie, Ceuta e Melilla Consegnano anche in paesi al di fuori della Spagna, in tutti i principali paesi dell'Unione Europea.
Il negozio di prosciutto TCM Gourmet a Casa è uno dei migliori negozi online dove puoi acquistare il miglior prosciutto iberico, il più fresco e delizioso che puoi accompagnare con altri prodotti all'interno del catalogo MTC come vini, champagne, birre o deliziose conversazioni gourmet.
