IBERIJSKI

(39)
Prikazuje se 1 - 24 od 39 stavki
IBERIJSKI

Joselito Gran Reserva Šunka narezana 70gr

18,57 €
Besplatna dostava
GURMANSKI

Cinco Jotas 100% Bellota šunka bez kostiju 450 gr

95,23 €
Besplatna dostava
IBERIJSKI

Joselito narezani Chorizo 70gr

7,43 €
Besplatna dostava
Los Cuatro Ases de Cinco Jotas (Pack Jamón,Paleta,Lomo,Presa 80gr) Los Cuatro Ases de Cinco Jotas (Pack Jamón,Paleta,Lomo,Presa 80gr) 2
  • -20%
GURMANSKI

Los Cuatro Ases de Cinco Jotas (Pack Jamón,Paleta,Lomo,Presa 80gr)

52,68 € 65,85 €
Besplatna dostava
IBERIJSKI

Joselito rezana salama 70 gr

7,43 €
Besplatna dostava
IBERIJSKI

Joselito rezani lungić 70 gr

10,94 €
Besplatna dostava
IBERIJSKI

100% Iberijska Bellota šunka 10 vena od 8-9 kg

501,57 €
Besplatna dostava
IBERIJSKI

100% Iberijska Bellota šunka 10 žila od 5-6 kg

345,20 €
Besplatna dostava
GURMANSKI

Cinco Jotas 100% Iberico lizalica od žira 5-6 kg

217,77 €
Besplatna dostava
GURMANSKI

100% Iberico Bellota šunka Cinco Jotas 7-8 kg

526,50 €
Besplatna dostava
Media Caña Chorizo Cular de Bellota 100% Iberico Beher
  • -35%
IBERIJSKI

Poluokrugli Chorizo Cular de Bellota 100% Iberico Beher

15,36 € 23,64 €
Besplatna dostava
Media Caña Salchichón Cular de Bellota 100% Iberico Beher
  • -20%
IBERIJSKI

100% Iberico Bellota Cular kobasica poluokrugla Beher

13,09 € 16,36 €
Besplatna dostava

Šunka Predstavlja kulturu i srce španjolske kuhinje. Iako se gastronomija po regijama u Španjolskoj može razlikovati ovisno o tradiciji, sušene planinske i iberijske šunke cijenjene su u cijeloj zemlji od obale do obale. Restorani, barovi, svugdje gdje ga možete dobiti. Međutim, ovdje u TCM Gourmetu možete kupiti najbolju iberijsku šunku.

Iberijska šunka je kvaliteta, svježina, ukusnost i kulinarsko majstorstvo.

Najfinija iberijska šunka, čija je klasifikacija regulirana strogim smjernicama , napravljen je od iberskih svinja koje se posljednje zime života hrane samo žirom i seoskim travama. Ove se životinje uzgajaju u skladu sa strogim propisima, što zauzvrat proizvodi krajnji proizvod koji je jedna od najčišćih i najukusnijih dostupnih namirnica.

Kategorije šunke

Ako želite kupiti šunke online po najboljoj cijeni, to možete učiniti u trgovina TCM Gourmet pršuta. Ali prvo je važno znati što kupujete. Postoje različite kategorije šunke u kojima je poznavanje razlika između različitih vrsta španjolske šunke ključna točka. Predstavljamo vam ih

Ova iberijska šunka napravljena je od iberskih svinja koje su uzgojene na farmama i obično se međusobno križaju. Hrani se sijenom i uzgaja u zatvorenom prostoru.

Čista iberijska šunka hranjena žirom proizvodi se od iberskih svinja koje žive u boksovima koji se hrane samo žirom.

Iberijski Cebo de Campo pršut proizvodi se od iberskih svinja koji žive u oborima i križani su. Hrane se i žirom i sijenom.

Kupujete šunku ili plećku?< /h2 >

Drugi razlika između oba proizvoda, osim navedenog, je okus, tekstura, miris i boja. S obzirom da su ramena tanja, potrebno je kraće vrijeme za liječenje. Međutim, za mnoge su oni ukusniji. S druge strane, pršut, kao najplemenitiji dio svinje, također se dulje suši. Kontrast okusa potonjeg može biti raznolikiji.

Ako govorimo o proizvodima dobivenim od životinja istog stupnja čistoće, recimo 100 posto iberskih, i koji su uzgojeni sličnom prehranom, bit će značajna razlika u težini između iberijske šunke ili iberijske lopatice.

Lizalice su svjetlije, što rezultira manjim udjelom mesa, kao i manjim ukupnim proizvodom.

Izvan razlike između plećke i iberijske šunke koje rezultiraju različitim okusima, koji su subjektivni i u konačnici ovise o ukusu i džeparcu potrošača.

Gdje kupiti najbolju plećku iberijske šunke?

Ako želite jesti najbolju šunku, preporučujemo da kupite šunku u TCM Gourmet, najbolja šunka Iberijska šunka i najbolja šunka hranjena žirom ili poljski mamac. U TCM Gourmetu pronaći ćete najbolje gurmanske proizvode koje možete imati u svom domu. Od 100 posto čiste šunke hranjene žirom i 75 posto iberske šunke, 50 posto šunke s iberskim mamcem sto.

Možete nabaviti pršut hranjen žirom različitih marki od 6 do 10 kilograma i mamac na terenu od 7,5 kg do 9 kg po pršutu.

Također možete kupiti 100 posto Iberian plećku hranjenu žirom ili plećku mamca od TCM Gourmet Iberian polje 50 posto od 4 do 7 kilograma.

TCM ima isporuke u cijelu Španjolsku, uključujući Balearske otoke ne računajući Kanarske otoke, Ceuta i Melilla. Isto tako, dostavljaju u zemlje izvan Španjolske, u sve glavne zemlje Europske unije.

Trgovina šunkom TCM Gourmet jedna je od najboljih internetskih trgovina u kojoj možete kupiti najbolje Iberijska šunka, najsvježija i najukusnija koju možete popratiti s ostalim proizvodima unutar TCM kataloga kao što su vina, šampanjac, pivo ili ukusne gurmanske konverse.

Product added to wishlist
Product added to compare.