Industrijski španjolski tvrtka za konzerviranje jedna je od najboljih na svijetu, a njena tradicija seže još od obalnih tvornica koje su u rimsko doba proizvodile garo (riblji umak). Španjolska industrija konzerviranja fokusira se na četiri vrste hrane: ribu, povrće, meso i voće. Ako želite kupiti najbolje gurmanske konzerve po najboljoj cijeni, možete ih pronaći u TCM Gourmet en Casa.
U našoj online trgovini možete pronaći razne gurmanske riblje konzerve kao što su sardine, lagana tuna, kockice, školjke, ventresca, palamida sa sjeverne obale, sve u maslinovom ulju.
Možete ih jesti u montaditu, uz sendviče, s kolačićima ili same uz dobro vino. Ukusni su i savršeni za dijeljenje s obitelji ili prijateljima.
Španjolska, kao drugi najveći proizvođač konzervirane tune i sličnih proizvoda u svijetu, također je broj jedan po kvaliteti. 55% razgovora o ribama i školjkama u Španjolskoj predstavlja tuna.
Konzervirana (ili često flaširana) tuna u Španjolskoj općenito dolazi od jedne od tri vrste: Albacore (Thunnus Alalunga), žutoperaja (Thunnus Albacares) ili list (Katsuwonus pelamis). Tradicija konzerviranja u početku se razvila oko iznimne kantabrijske albacore tune.
Još jedno područje s dugom tradicijom konzerviranja je obala Cádiza (Andaluzija), gdje se tuna lovi almadrabom, odnosno sustavom zamki, koji je bio koristi se tisućama godina za hvatanje ribe dok prolazi kroz Gibraltarski tjesnac. Uz zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla (PGI) Melva i skuša iz Andaluzije, almadraba tuna obično se čuva, poput ventresce, tarantela i debla, u maslinovom ulju.
Iako su nekada bili tipično slani, danas su najcjenjeniji španjolski inćuni su poluočuvani (za koje je potrebno hlađenje) s obale Cantabrije (na sjeveru Španjolske) i iz L'Escale na mediteranskoj obali Katalonije.
Sardine su jedna od vrsta najpopularnijih i zdrave riblje konzerve i čine oko 10% španjolskih ribljih konzervi. Druga je skuša. Što se tiče novijih pripravaka, uzgoj jesetri razvijen je u područjima kao što su Sierra Nevada u Granadi (Andaluzija) i na Pirinejima u Navarri i Lleidi, kako bi se očuvao kavijar.
< h2 style= "line-height: 115%;">Gdje kupiti najbolje gurmanske konzerve? Kao što smo spomenuli prije, ako želite kupiti konzerve online, gurmanske španjolske konzerve, onda to možete učiniti u TCM gourmet en Casa. Naći ćete konzerve do kilograma sve u maslinovom ulju. Konzerve su marke José Peña, a svaki njihov proizvod ručno je pakiran i potpuno ručno rađen.TCM gourmet kod kuće ima dostavu na poluotok i računajući Balearske otoke, osim Kanarskih otoka, Ceute i Melille . Također se isporučuju u više od 20 zemalja u inozemstvu, u sve zemlje koje su trenutno unutar Europske unije.
Ako tražite dobre cijene, kvalitetu, raznolikost i jednostavnost kupnje, kušajte najbolje konzerve u TCM-u Gurman kod kuće.
