Calvados je odličan izbor za ljubitelje rakije. Podrijetlom iz Normandije u Francuskoj, Calvados se pravi od jabuka i alkoholno je piće s dugom tradicijom.
Proces proizvodnje Calvadosa je ručni rad i pažljivo nadziran. Jabuke se u jesen beru ručno i prešaju kako bi se dobio sok koji polagano fermentira u hrastovim bačvama. Nakon fermentacije, mošt se destilira dva puta kako bi se dobio konačni Calvados.
Nudi jedinstven i osebujan okus koji je velikim dijelom zaslužan za jabuke korištene u njegovoj proizvodnji. Ovisno o vrsti jabuka koje se koriste, postupku destilacije i vremenu sazrijevanja, svaki Calvados ima svoj profil okusa. Neki su glatki i voćni, dok su drugi složeniji i nijansiraniji.
Calvados je svestrano piće u kojem se može uživati na mnogo načina. Može se poslužiti čista ili s ledom, omogućujući vam da cijenite sve okuse i mirise rakije. Također je odličan izbor za izradu koktela, posebno onih koji zahtijevaju osebujan i sofisticiran dodir.
Postao je simbol francuske kulture i visoko je cijenjen od strane poznavatelja pića širom svijeta. Proizvođači kalvadosa sve više rade na očuvanju tradicionalnih tehnika proizvodnje piva i zaštiti okoliša, što znači da potrošači mogu uživati u ovom jedinstvenom i osebujnom piću na odgovoran i održiv način.
U TCM Gourmet en Casa možete pronađite širok izbor Calvadosa, od najmekšeg i najvoćnijeg do najkompleksnijeg i najnijansiranijeg, imamo nešto za sve ukuse i budžete.
