A Calvados kiváló választás a pálinka szerelmeseinek. Az eredetileg Franciaország normandiai régiójából származó Calvados almából készül, és nagy hagyományokkal rendelkező alkoholos ital.
A calvados gyártási folyamata kézzel készült és gondos felügyelet mellett. Az almát ősszel kézzel szedik és préselik, hogy megkapják a levet, amely tölgyfahordókban lassan erjed. Erjedés után a mustot kétszer desztillálják le, hogy megkapják a végső calvadost.
Egyedülálló és jellegzetes ízt kínál, amely nagyrészt a gyártás során felhasznált almának köszönhető. A felhasznált alma fajtájától, a lepárlási folyamattól és az érlelési időtől függően minden calvadosnak saját ízprofilja van. Némelyik sima és gyümölcsös, míg mások összetettebbek és árnyaltabbak.
A Calvados egy sokoldalú ital, amelyet többféleképpen is lehet fogyasztani. Tálalható tisztán vagy jéggel is, így a pálinka minden ízét és aromáját élvezheti. Kiváló választás koktélok készítéséhez is, különösen azokhoz, amelyek jellegzetes és kifinomult tapintást igényelnek.
A francia kultúra szimbólumává vált, és az ital ínyencei világszerte nagyra értékelik. A Calvados gyártói egyre inkább a hagyományos főzési technikák megőrzésén és a környezet védelmén dolgoznak, ami azt jelenti, hogy a fogyasztók felelősségteljes és fenntartható módon élvezhetik ezt az egyedülálló és jellegzetes italt.
A TCM Gourmet en Casa-nál megtalálja a Calvados széles választékát, a legpuhábbtól és a leggyümölcsösebbtől a legösszetettebb és legárnyaltabbig, minden ízlésnek és pénztárcának találunk valamit.
