Calvados je vynikajúcou voľbou pre milovníkov brandy. Calvados, pôvodne z francúzskej oblasti Normandie, sa vyrába z jabĺk a je to alkoholický nápoj s dlhou tradíciou.
Výrobný proces Calvadosu je ručne vyrábaný a starostlivo kontrolovaný. Jablká sa na jeseň ručne oberajú a lisujú, čím sa získa šťava, ktorá pomaly kvasí v dubových sudoch. Po fermentácii sa mušt dvakrát destiluje, aby sa získal konečný Calvados.
Ponúka jedinečnú a výraznú chuť, ktorá je z veľkej časti spôsobená jablkami použitými pri jeho výrobe. V závislosti od druhu použitých jabĺk, procesu destilácie a doby zrenia má každý Calvados svoj vlastný chuťový profil. Niektoré sú hladké a ovocné, zatiaľ čo iné sú komplexnejšie a jemnejšie.
Calvados je všestranný nápoj, ktorý si môžete vychutnať mnohými spôsobmi. Môže sa podávať čisté alebo s ľadom, čo vám umožní oceniť všetky chute a vône brandy. Je tiež vynikajúcou voľbou na prípravu koktailov, najmä tých, ktoré vyžadujú osobitý a sofistikovaný nádych.
Stal sa symbolom francúzskej kultúry a je vysoko cenený znalcami nápojov na celom svete. Výrobcovia Calvadosu stále viac pracujú na zachovaní tradičných techník varenia piva a na ochrane životného prostredia, čo znamená, že spotrebitelia si môžu vychutnať tento jedinečný a výrazný nápoj zodpovedným a udržateľným spôsobom.
V TCM Gourmet en Casa si to môžete nájdite široký výber Calvados, od najjemnejších a najovocnejších po najkomplexnejšie a najjemnejšie, máme niečo pre každý vkus a rozpočet.
