CALVADOS
Le Calvados est un excellent choix pour les amateurs de brandy. Originaire de la région française de Normandie, le Calvados est fabriqué à partir de pommes et est une boisson alcoolisée de longue tradition.
Le processus de production du Calvados est fait à la main et soigneusement supervisé. Les pommes sont cueillies à la main à l'automne et pressées pour obtenir le jus qui fermente lentement en fûts de chêne. Après fermentation, le moût est distillé deux fois pour obtenir le Calvados final.
Il offre une saveur unique et distinctive due en grande partie aux pommes utilisées dans sa fabrication. Selon la variété de pommes utilisée, le processus de distillation et le temps de maturation, chaque Calvados a son propre profil aromatique. Certains sont doux et fruités, tandis que d'autres sont plus complexes et nuancés.
Le calvados est une boisson polyvalente qui peut être appréciée de plusieurs façons. Il peut être servi pur ou avec des glaçons, vous permettant d'apprécier toutes les saveurs et les arômes de l'eau-de-vie. También es una excelente opción para la elaboración de cócteles, especialmente aquellos que requieren un toque distintivo y sofisticado.
Se ha convertido en un símbolo de la cultura francesa y es muy valorado por los conocedores de la bebida en todo le monde. De plus en plus, les producteurs de Calvados s'efforcent de préserver les techniques de brassage traditionnelles et de protéger l'environnement, ce qui signifie que les consommateurs peuvent profiter de cette boisson unique et distinctive de manière responsable et durable.
Chez TCM Gourmet en Casa, vous pouvez Retrouvez une large sélection de Calvados, des plus doux et fruités aux plus complexes et nuancés, nous en avons pour tous les goûts et tous les budgets.