DOUCE

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AUTRES MOUSSEUX

Aviva Blue Sky
75cl / 5,5%

AUTRES MOUSSEUX

Aviva Pink Gold
75cl / 5,5%

DOUCE

Moscatel La Cartuja
75cl / 15%

DOUCE

Moscatel Grano De Oro
1L / 15%

DOUCE

Mistela Alma Mediterranea
75cl / 15%

LIQUEURS ET CRÈMES

Alma de Nuez The Inusual Wine
70cl / 15%

DOUCE

Mural De Favaios
75cl / 17%

Yecla

Castaño Monastrell Dulce
75cl / 16% 2018

Pago de Tharsys Dulce 50cl
  • Nouveau
DOUCE

Pago de Tharsys Dulce
50cl / 15%

DOUCE

Moscatel Floralis
50cl / 15%

DOUCE

Enrique Mendoza Dolç
50cl / 15,5%

DOUCE

Royal Tokaji Aszu 5 Puttonyos
50cl / 2017

DOUCE

Royal Tokaji Late Harvest
50cl / 11% 2018

DOUCE

Royal Tokaji Furmint
50cl / 13%

AUTRES MOUSSEUX

Tosti Moscato D´Asti Docg
75cl / 5,5%

BLANC

Moscato D'Asti Bricco Quaglia
75cl / 4,5% 2022

AUTRES MOUSSEUX

Tosti Pink Moscato
75cl / 7%

DOUCE

Pedro Ximénez Romate Dulce
75cl / 18%

DOUCE

Fernando de Castilla Antique Pedro Ximenez
50cl / 15%

AUTRES MOUSSEUX

Aviva Rose
75cl / 5,5%

AUTRES MOUSSEUX

Aviva Platinum
75cl / 5,5%

AUTRES MOUSSEUX

Aviva Gold
75cl / 5,5%

Les vins doux sont ceux qui ont une concentration de sucre résiduel supérieure à 45 grammes par litre de vin et obtiennent généralement leur douceur naturellement.

Bien que le vin blanc doux soit le plus célèbre, ils peuvent également être élaborés avec des vins rouges et il existe différentes techniques pour obtenir cette douceur.

Il y a la technique d'ensoleillement avec séchage au soleil, la technique sur glace ou la contamination par des moisissures qui raisins les raisins, les rendant concentrés. les sucres du raisin.

Quand ils peuvent être pris

Les vins doux sont délicieux à boire entre les repas et en accompagnement des repas, avec des aliments contrastés comme le chocolat ou le café, des fromages forts, des aliments gras comme le pâté ou encore des sucreries sèches qui lui donnent ce doux contraste. ils n'en ont pas.
Si vous souhaitez tenter l'expérience, procurez-vous la vôtre chez TCM Gourmet.

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