DULCE

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DULCE

Ladrón de Lunas Mistela
50cl / 15%

4,88 €
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OTROS ESPUMOSOS

Aviva Blue Sky
75cl / 5,5%

5,90 €
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OTROS ESPUMOSOS

Aviva Pink Gold
75cl / 5,5%

5,90 €
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DULCE

Moscatel La Cartuja
75cl / 15%

4,16 €
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DULCE

Mistela Alma Mediterranea
75cl / 15%

3,35 €
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DULCE

Moscatel Grano De Oro
1L / 15%

5,25 €
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DULCE

Pedro Ximénez Romate Dulce
75cl / 18%

7,13 €
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LICORES Y CREMAS

Alma de Nuez The Inusual Wine
70cl / 15%

11,81 €
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DULCE

Mural De Favaios
75cl / 17%

4,54 €
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DULCE

Pago de Tharsys Dulce
50cl / 15%

14,45 €
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Yecla

Castaño Monastrell Dulce
75cl / 16% 2018

9,83 €
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DULCE

Moscatel Floralis
50cl / 15%

6,51 €
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DULCE

Enrique Mendoza Dolç
50cl / 15,5%

14,98 €
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DULCE

Royal Tokaji Aszu 5 Puttonyos
50cl / 2017

32,93 €
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DULCE

Royal Tokaji Late Harvest
50cl / 11% 2018

14,83 €
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DULCE

Royal Tokaji Furmint
50cl / 13%

12,31 €
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BLANCO

Moscato D'Asti Bricco Quaglia
75cl / 4,5% 2022

10,83 €
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OTROS ESPUMOSOS

Tosti Pink Moscato
75cl / 7%

6,64 €
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DULCE

Mia Moscato Blanco
75cl / 7%

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OTROS ESPUMOSOS

Tosti Moscato D´Asti Docg
75cl / 5,5%

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DULCE

Fernando de Castilla Antique Pedro Ximenez
50cl / 15%

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OTROS ESPUMOSOS

Aviva Rose
75cl / 5,5%

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OTROS ESPUMOSOS

Aviva Platinum
75cl / 5,5%

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OTROS ESPUMOSOS

Aviva Gold
75cl / 5,5%

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Los vinos dulces son aquellos que tienen una concentración de azúcar residual superior a 45 gramos por litro de vino y suelen obtener su dulzor de forma natural. 

Aunque el vino blanco dulce es el más famoso, también se pueden elaborar con vinos tintos y existen diferentes técnicas para conseguir ese dulzor.

Está la técnica de asoleo con el secado al sol, la técnica del hielo o la de la contaminación con moho que pasifica las uvas consigue que se concentren mejor los azúcares de la uva. 

Cuando se pueden tomar

Los vinos dulces son deliciosos para tomar entre horas y como acompañamiento en las comidas, con alimentos de contraste como el chocolate o el café, quesos fuertes, alimentos grasos como el paté o incluso dulces secos que le den ese contraste dulzón que no tienen. 
Si quieres probar la experiencia, consigue el tuyo en TCM Gourmet. 

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