Descripción
Después de un invierno frío, las temperaturas subieron rápidamente en abril y mayo, estimulando un vigoroso crecimiento de las vides. La floración se completó con éxito a fines de mayo, lo que marcó un ritmo avanzado que continuó durante todo el largo, caluroso y reseco verano.
La cosecha fue la más temprana que se recuerda y probablemente la más temprana de la historia, proporcionando buenos volúmenes de uvas sanas y maduras con acidez firme y excelente calidad.
El otoño cálido y seco fue más propicio para el secado de las uvas que para la botrytis, pero aun así logramos recolectar una cantidad muy satisfactoria de bayas de Aszú de buena calidad, una generosa proporción de las cuales se incluyen en esta mezcla. En general, una añada excepcional y sin precedentes, madura, rica y equilibrada.
Color oro pálido con delicados aromas cítricos y especiados.
Ligero y refrescante en boca con toques de melocotón blanco y miel. Tiene un excelente equilibrio ácido, una textura suave y sedosa y un final limpio, largo y crujiente.
Las uvas se vendimiaron en octubre y principios de noviembre.
Después del prensado, el jugo sedimentado se fermentó en tanques y luego la mayor parte de la mezcla se transfirió a barricas para un envejecimiento de cinco a seis meses.
2020 IWC/Late Harvest 2018/Medalla de Plata
2020 DWWA/Cosecha tardía 2018/Medalla de plata
2020 IWSC/Late Harvest 2018/Medalla de Plata
Puntaje de cata de Wine Spectator/Late Harvest 2021/90
Puntaje de cata de Wine Enthusiast/Late Harvest 2022 2018/92
Después de un invierno frío, las temperaturas subieron rápidamente en abril y mayo, estimulando un vigoroso crecimiento de las vides. La floración se completó con éxito a fines de mayo, lo que marcó un ritmo avanzado que continuó durante todo el largo, caluroso y reseco verano.
La cosecha fue la más temprana que se recuerda y probablemente la más temprana de la historia, proporcionando buenos volúmenes de uvas sanas y maduras con acidez firme y excelente calidad.
El otoño cálido y seco fue más propicio para el secado de las uvas que para la botrytis, pero aun así logramos recolectar una cantidad muy satisfactoria de bayas de Aszú de buena calidad, una generosa proporción de las cuales se incluyen en esta mezcla. En general, una añada excepcional y sin precedentes, madura, rica y equilibrada.
Color oro pálido con delicados aromas cítricos y especiados.
Ligero y refrescante en boca con toques de melocotón blanco y miel. Tiene un excelente equilibrio ácido, una textura suave y sedosa y un final limpio, largo y crujiente.
Las uvas se vendimiaron en octubre y principios de noviembre.
Después del prensado, el jugo sedimentado se fermentó en tanques y luego la mayor parte de la mezcla se transfirió a barricas para un envejecimiento de cinco a seis meses.
2020 IWC/Late Harvest 2018/Medalla de Plata
2020 DWWA/Cosecha tardía 2018/Medalla de plata
2020 IWSC/Late Harvest 2018/Medalla de Plata
Puntaje de cata de Wine Spectator/Late Harvest 2021/90
Puntaje de cata de Wine Enthusiast/Late Harvest 2022 2018/92
Royal Tokaji
Ficha técnica
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