Royal Tokaji Late Harvest 2018
Royal Tokaji Late Harvest
Ref: 30.1835
50cl / 11% 2018

check 15 Προϊόν Σε απόθεμα

14,83 € IVA Incl.

Περιγραφή

Μετά από έναν κρύο χειμώνα, οι θερμοκρασίες αυξήθηκαν γρήγορα τον Απρίλιο και τον Μάιο, διεγείροντας την έντονη ανάπτυξη αμπέλου. Η ανθοφορία ολοκληρώθηκε με επιτυχία στα τέλη Μαΐου, θέτοντας έναν προχωρημένο ρυθμό που συνεχίστηκε καθ' όλη τη διάρκεια του μακρύ, ζεστού και ξηρού καλοκαιριού.

Η συγκομιδή ήταν η πρώτη που έχει καταγραφεί και πιθανώς η πιο πρώιμη ιστορία, παρέχοντας καλούς όγκους υγιών και ώριμων σταφύλια με σταθερή οξύτητα και εξαιρετική ποιότητα.

Το ζεστό, ξηρό φθινόπωρο ήταν πιο ευνοϊκό για την ξήρανση των σταφυλιών παρά για τον βοτρύτη, αλλά καταφέραμε να συλλέξουμε μια πολύ ικανοποιητική ποσότητα μούρων Aszú καλής ποιότητας, ένα γενναιόδωρο μέρος των οποίων συμπεριλήφθηκε σε αυτό μείγμα. Συνολικά, ένα εξαιρετικό και άνευ προηγουμένου vintage, ώριμο, πλούσιο και ισορροπημένο.

Απαλό χρυσό χρώμα με λεπτά εσπεριδοειδή και πικάντικα αρώματα.

Ελαφρύ και αναζωογονητικό στον ουρανίσκο με νότες λευκού ροδάκινου και μελιού. Έχει εξαιρετική ισορροπία οξέος, μεταξένια λεία υφή και καθαρό, μακρύ, τραγανό φινίρισμα.

Τα σταφύλια συγκομίστηκαν τον Οκτώβριο και τις αρχές Νοεμβρίου.

Μετά το πάτημα, ο κατακάθιστος χυμός ζυμώθηκε σε δεξαμενές και στη συνέχεια το μεγαλύτερο μέρος του μείγματος μεταφέρθηκε σε βαρέλια για ωρίμανση πέντε έως έξι μηνών.

2020 IWC/Late Harvest 2018/Silver Medal.

2020 DWWA/Late Harvest 2018/Silver Medal

2020 IWSC/Late Harvest 2018/Silver Medal

Βαθμολογία γευσιγνωσίας από το Wine Spectator/Late Harvest 2021/90

Βαθμολογία γευσιγνωσίας από Wine Enthusiast/Late Harvest 2022 2018/92

Μετά από έναν κρύο χειμώνα, οι θερμοκρασίες αυξήθηκαν γρήγορα τον Απρίλιο και τον Μάιο, διεγείροντας την έντονη ανάπτυξη αμπέλου. Η ανθοφορία ολοκληρώθηκε με επιτυχία στα τέλη Μαΐου, θέτοντας έναν προχωρημένο ρυθμό που συνεχίστηκε καθ' όλη τη διάρκεια του μακρύ, ζεστού και ξηρού καλοκαιριού. Η συγκομιδή ήταν η πρώτη που έχει καταγραφεί και πιθανώς η πιο πρώιμη ιστορία, παρέχοντας καλούς όγκους υγιών και ώριμων σταφύλια με σταθερή οξύτητα και εξαιρετική ποιότητα. Το ζεστό, ξηρό φθινόπωρο ήταν πιο ευνοϊκό για την ξήρανση των σταφυλιών παρά για τον βοτρύτη, αλλά καταφέραμε να συλλέξουμε μια πολύ ικανοποιητική ποσότητα μούρων Aszú καλής ποιότητας, ένα γενναιόδωρο μέρος των οποίων συμπεριλήφθηκε σε αυτό μείγμα. Συνολικά, ένα εξαιρετικό και άνευ προηγουμένου vintage, ώριμο, πλούσιο και ισορροπημένο. Απαλό χρυσό χρώμα με λεπτά εσπεριδοειδή και πικάντικα αρώματα. Ελαφρύ και αναζωογονητικό στον ουρανίσκο με νότες λευκού ροδάκινου και μελιού. Έχει εξαιρετική ισορροπία οξέος, μεταξένια λεία υφή και καθαρό, μακρύ, τραγανό φινίρισμα. Τα σταφύλια συγκομίστηκαν τον Οκτώβριο και τις αρχές Νοεμβρίου. Μετά το πάτημα, ο κατακάθιστος χυμός ζυμώθηκε σε δεξαμενές και στη συνέχεια το μεγαλύτερο μέρος του μείγματος μεταφέρθηκε σε βαρέλια για ωρίμανση πέντε έως έξι μηνών. 2020 IWC/Late Harvest 2018/Silver Medal. 2020 DWWA/Late Harvest 2018/Silver Medal 2020 IWSC/Late Harvest 2018/Silver Medal Βαθμολογία γευσιγνωσίας από το Wine Spectator/Late Harvest 2021/90 Βαθμολογία γευσιγνωσίας από Wine Enthusiast/Late Harvest 2022 2018/92

Μετά από έναν κρύο χειμώνα, οι θερμοκρασίες αυξήθηκαν γρήγορα τον Απρίλιο και τον Μάιο, διεγείροντας την έντονη ανάπτυξη αμπέλου. Η ανθοφορία ολοκληρώθηκε με επιτυχία στα τέλη Μαΐου, θέτοντας έναν προχωρημένο ρυθμό που συνεχίστηκε καθ' όλη τη διάρκεια του μακρύ, ζεστού και ξηρού καλοκαιριού.

Η συγκομιδή ήταν η πρώτη που έχει καταγραφεί και πιθανώς η πιο πρώιμη ιστορία, παρέχοντας καλούς όγκους υγιών και ώριμων σταφύλια με σταθερή οξύτητα και εξαιρετική ποιότητα.

Το ζεστό, ξηρό φθινόπωρο ήταν πιο ευνοϊκό για την ξήρανση των σταφυλιών παρά για τον βοτρύτη, αλλά καταφέραμε να συλλέξουμε μια πολύ ικανοποιητική ποσότητα μούρων Aszú καλής ποιότητας, ένα γενναιόδωρο μέρος των οποίων συμπεριλήφθηκε σε αυτό μείγμα. Συνολικά, ένα εξαιρετικό και άνευ προηγουμένου vintage, ώριμο, πλούσιο και ισορροπημένο.

Απαλό χρυσό χρώμα με λεπτά εσπεριδοειδή και πικάντικα αρώματα.

Ελαφρύ και αναζωογονητικό στον ουρανίσκο με νότες λευκού ροδάκινου και μελιού. Έχει εξαιρετική ισορροπία οξέος, μεταξένια λεία υφή και καθαρό, μακρύ, τραγανό φινίρισμα.

Τα σταφύλια συγκομίστηκαν τον Οκτώβριο και τις αρχές Νοεμβρίου.

Μετά το πάτημα, ο κατακάθιστος χυμός ζυμώθηκε σε δεξαμενές και στη συνέχεια το μεγαλύτερο μέρος του μείγματος μεταφέρθηκε σε βαρέλια για ωρίμανση πέντε έως έξι μηνών.

2020 IWC/Late Harvest 2018/Silver Medal.

2020 DWWA/Late Harvest 2018/Silver Medal

2020 IWSC/Late Harvest 2018/Silver Medal

Βαθμολογία γευσιγνωσίας από το Wine Spectator/Late Harvest 2021/90

Βαθμολογία γευσιγνωσίας από Wine Enthusiast/Late Harvest 2022 2018/92

La Bodega

Royal Tokaji

Conócela a fondo

Royal Tokaji

Conócela a fondo

Τεχνικό δελτίο

Ονομασία Προέλευσης/Περιοχής
Tokaj-Hegyalja
Υγρός Όγκος
50cl
Χώρα προέλευσης
Ουγγαρία
Περιεχόμενο αλκοόλ/Αποφοίτηση
11%
Αριθμός μονάδων πακέτου
1
Βιολογικός κύκλος
Γλυκό κρασί
Ποικιλία Σταφυλιών
55% Furmint, 35% Hαrslevelό, 9% Moscatel amarilla 9%, 1% Kφvιrszφlφ
Οινοποιείο/Αποστακτήριο/Μάρκα
Royal Tokaji
Ετος
2018
Ποικιλία/Τύπος
άσπρο
15 αντικείμενα

Ονομασία Προέλευσης/Περιοχής
Tokaj-Hegyalja
Υγρός Όγκος
50cl
Χώρα προέλευσης
Ουγγαρία
Περιεχόμενο αλκοόλ/Αποφοίτηση
11%
Αριθμός μονάδων πακέτου
1
Βιολογικός κύκλος
Γλυκό κρασί
Ποικιλία Σταφυλιών
55% Furmint, 35% Hαrslevelό, 9% Moscatel amarilla 9%, 1% Kφvιrszφlφ
Οινοποιείο/Αποστακτήριο/Μάρκα
Royal Tokaji
Ετος
2018
Ποικιλία/Τύπος
άσπρο
15 αντικείμενα

También puede interesarte

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write your review

Royal Tokaji Late Harvest 2018

Νόστιμο από μόνο του, ως ορεκτικό ή με πικάντικα πιάτα όπως ταϊλανδέζικη, φρέσκα φρούτα ή οποιοδήποτε επιδόρπιο με βάση τα φρούτα. Τώρα μπορείτε να το αποκτήσετε στο TCM Gourmet.

Write your review

Product added to wishlist
Product added to compare.