Descripción
En nariz el denota Castaño Monastrell Dulce una gran intensidad aromática y una excelente expresividad, además de unos toques de fruta negra. En el paladar inicia ligero, untuoso y goloso, con notas de higos, miel y frutos secos, junto a toques de fruta con tonos tostados. Transmite una gran armonía entre dulzor y acidez con taninos ligeros. Forjado a partir de una minuciosa selección de uvas sobre-maduradas, provenientes de cepas viejas de Monastrell tienen una media de 36 años. Las mismas son envejecidas en barricas de roble americano y francés durante 8 meses, originando al Castaño Monastrell Dulce. Los vinos de la familia Castaño son reconocidos y respetados en el sureste español, además de poseer un hermoso y profundo color morado.
En nariz el denota Castaño Monastrell Dulce una gran intensidad aromática y una excelente expresividad, además de unos toques de fruta negra. En el paladar inicia ligero, untuoso y goloso, con notas de higos, miel y frutos secos, junto a toques de fruta con tonos tostados. Transmite una gran armonía entre dulzor y acidez con taninos ligeros.
Rojo púrpura profundo con ribete teja. Nariz limpia de intensidad media con notas de fruta confitada negra, pasas, algarroba y aceitunas negras. Fresco, sabroso, con mermelada de ciruela marcada y toque de fruta seca (higo). Agradable final con cierta acidez para equilibar su dulzor.
En nariz el denota Castaño Monastrell Dulce una gran intensidad aromática y una excelente expresividad, además de unos toques de fruta negra. En el paladar inicia ligero, untuoso y goloso, con notas de higos, miel y frutos secos, junto a toques de fruta con tonos tostados. Transmite una gran armonía entre dulzor y acidez con taninos ligeros. Forjado a partir de una minuciosa selección de uvas sobre-maduradas, provenientes de cepas viejas de Monastrell tienen una media de 36 años. Las mismas son envejecidas en barricas de roble americano y francés durante 8 meses, originando al Castaño Monastrell Dulce. Los vinos de la familia Castaño son reconocidos y respetados en el sureste español, además de poseer un hermoso y profundo color morado.
En nariz el denota Castaño Monastrell Dulce una gran intensidad aromática y una excelente expresividad, además de unos toques de fruta negra. En el paladar inicia ligero, untuoso y goloso, con notas de higos, miel y frutos secos, junto a toques de fruta con tonos tostados. Transmite una gran armonía entre dulzor y acidez con taninos ligeros.
Rojo púrpura profundo con ribete teja. Nariz limpia de intensidad media con notas de fruta confitada negra, pasas, algarroba y aceitunas negras. Fresco, sabroso, con mermelada de ciruela marcada y toque de fruta seca (higo). Agradable final con cierta acidez para equilibar su dulzor.
BODEGAS CASTAÑO
Ficha técnica
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