BOMBON

Slatka vina su ona koja imaju koncentraciju zaostalog šećera veću od 45 grama po litri vina i obično dobivaju svoju slatkoću prirodnim putem.

Iako je slatko bijelo vino najpoznatije, može se napraviti i s crnim vinima i postoje različite tehnike za postizanje te slatkoće.

Postoji tehnika pečenja sa sušenjem na suncu, tehnika leda ili tehnika onečišćenja plijesni koja grožđe grožđe i čini da bolje koncentrira grožđane šećere.

Kada se mogu uzeti

Slatka vina ukusna su za piti između obroka i kao dodatak jelima, s kontrastnom hranom kao što su čokolada ili kava, jaki sirevi, masna hrana kao što su paštete ili čak suhi slatkiši koji im daju slatki kontrast koji im daje nemaju
Ako želite isprobati iskustvo, nabavite svoje u TCM Gourmetu.

Product added to wishlist
Product added to compare.