DELICATESA S TARTUFOM

Prikazuje 1-7 od 7 proizvoda
Brandy Con Trufa Melanosporum 80ml Brandy Con Trufa Melanosporum 80ml 2
  • -20%

Proizvodi s tartufom posljednjih su godina ojačali u međunarodnoj gastronomiji, posebice u Italiji, Španjolskoj i Francuskoj.
Ako zavirimo u povijest, riječ je o proizvodu koji datira još iz antičkih vremena, egipatski faraoni su ovu deliciju uključivali u svoje bankete. Babilonci su pripremali meso s tartufima, a Grci i Rimljani također su podlegli svojim kulinarskim moćima.
Crni tartuf, odnosno crni dijamant kuhinje, postao je toliko privlačan da su se stvarale legende o njegovom božanskom podrijetlu. Pripisivale su mu čak i afrodizijačke moći, te je postao dragocjena i vrlo poželjna roba.
Unatoč višestrukim pokušajima uzgoja tartufa, prve plodne plantaže pojavile su se krajem 19. stoljeća, no tek u 20. stoljeću postignuti su dobri rezultati i počeo se proučavati životni ciklus tartufa. kao i sposobnost razlikovanja njihovih vrsta.
Povodom univerzalne izložbe održane u Parizu 1855., crni tartuf je postao poznat širom svijeta i počela se promovirati njegova izvrsna kulinarska svojstva.
Samo plemstvo i kuhinje velike snage mogle su ga uključiti u svoje recepte. Posluživali su se za stolovima najprofinjenijih zalogajnica tog vremena.
U kasnijim stoljećima dobivao je i ljekovita svojstva, posebno kao protuotrov protiv gihta i učinkovit antibiotik.

Gdje ih mogu nabaviti

Tartuf daje drugačiji štih hrani. Kupite bilo koji od ovih proizvoda popraćenih crnim tartufom u našoj TCM GOURMET online trgovini i uronite u jedinstveno iskustvo okusa.
Mogućnosti proizvoda s tartufima se kreću od namaza, do jela od riže ili foie gras, između ostalog. Sve proizvode od tartufa izrađuju obrtnici koji dijele naše vrijednosti.
Proizvodi sa 100% prirodnim tartufima, koji ne sadrže boje i konzervanse. Iskustvo i strast prema tartufima naveli su nas da pažljivo odaberemo široku paletu proizvoda od tartufa koji će postati savršena pratnja.
Postoji toliko načina da uživate u iskustvu proizvoda od tartufa u svojim jelima da smo odlučili prenijeti njegovu bit s polja na stol.
Aroma tartufa stvorit će sjajne senzacije u vašem nepcu od vaših jela. Istražite jedinstveni okus tartufa na svoj način!

Product added to wishlist
Product added to compare.