Koňak (také známý jako brandy) je alkoholický nápoj, který se získává destilací vína a je ponechán věkem (věkem) v dubových sudech. To vyniká tím, že je v pořádku, vynikající a elegantní. Zde vám nabízíme více údajů a relevantních informací o koňaku.
Nápoj pro náročné chutě.
Jak již bylo zmíněno, koňak je brandy, která se rodí díky kvašení vína. Proto bude jeho chuť vždy jemná a delikátní, i když se jedná o levnou brandy, vůně bude vždy dávat elegantní nádech a její chuť bude vynikající ve všech případech.
Na trhu existuje mnoho značek koňaku, ačkoli všechny mají podobnou chuť, nejsou úplně stejné. Je tomu tak proto, že některé nápoje tohoto typu umožňují přidání dubových vláken, maceraci futas, mandlí a vanilky. Některé značky se dokonce rozhodnou ztmavit svou barvu karamelem.
Podobně existují i další značky, které používají ovoce jako hlavní složku k obohacení a zvýraznění chuti brandy. Z tohoto důvodu najdeme mimo jiné jablečný koňak, broskev.
Na druhé straně je třeba rozlišovat, že na rozdíl od jiných brandy se koňak vyrábí pouze se 3 specifickými odrůdami révy, jako je bílý hrozen Ugni blanc, Folle blanche a Collombard. Koňak, který nejvíce oceňují milovníci tohoto druhu alkoholických nápojů, je ten, který se vyrábí z hroznů Ugni blanc (známých také pod názvem St.Emilion).
Důležitým aspektem, který je třeba mít na paměti, je, že ačkoli koňak je skutečně druh brandy, pouze brandy tohoto typu se nazývá koňak, který byl vyroben výhradně ve Francii.
Tento alkoholický nápoj obvykle zraje v podzemních sklepech výše uvedené oblasti, protože mnoho z nich ujišťuje, že čím starší a čím starší nápoj, tím dokonalejší bude. To je důvod, proč najdete širokou škálu věku koňaku.
Existuje však pouze jeden problém a to, že se nápoj během stárnutí vypařuje a ztrácí množství. Tento proces je všeobecně známý jako část, kterou andělé berou. Je to cena, která musí být zaplacena za potěšení patra tak skvělým nápojem.
Nakupujte koňak online v našem internetovém obchodě.
V TCM GOURMET EN CASA najdete koňakový alkoholický nápoj za dobrou cenu a nejlepší kvalitu. Podívejte se na prezentace, které máme k dispozici, a zakupte si tu, která nejlépe vyhovuje vašim potřebám i vaší kapse.
Na druhou stranu nezapomeňte, že se jedná o nápoj, který je klasifikován podle svého odpočinku nebo stárnutí. Takže, podívejte se na klasifikaci nápoje, pokud to, co hledáte, je nápoj více či méně stárnoucí. Zkontrolujte jejich ceny a podívejte se na popis každé láhve koňaku.
Nejlepší způsob, jak ochutnat brandy, je v malém, čirém skleněném křišťálu, protože mnozí znalci nápoje poukazují na to, že pokud se vůně podává ve velké sklenici, aroma se rozptýlí rychleji.
Stejně tak doporučujeme nepřidávat led, protože koňak zalévá a ztratí svou původní chuť. Pokud tedy chcete tento nápoj konzumovat velmi studeně a zároveň si užít jeho čistou chuť, doporučujeme vám zmrazit několik hroznů a použít je jako náhražku ledu. Pravý elixír bohů, podávejte půl sklenice a užívejte si.
