Конякът (известен още като ракия) е алкохолна напитка, която се получава чрез дестилация на вино и се оставя да остарява (остарява) в дъбови бъчви. Това се откроява като фино, изящно и елегантно. Тук ви предлагаме повече данни и подходяща информация за коняк.
Напитка за взискателни вкусове.
Както споменахме по-рано, конякът е ракия, която се ражда благодарение на ферментацията на виното. Затова ароматът му винаги ще бъде фин и деликатен, дори и да е евтина ракия, миризмата винаги ще излъчва елегантен щрих и ароматът й ще бъде изящен във всички случаи.
На пазара има много марки коняк, въпреки че всички имат подобен аромат, те не са абсолютно еднакви. Това е така, защото някои напитки от този тип позволяват добавки от дъбови влакна, мацерации от фута, бадеми и ванилия. Някои марки дори избират да потъмняват цвета си с карамел.
По същия начин има и други марки, които използват плодовете като основна съставка, за да обогатят и засилят вкуса на ракията. Поради тази причина можем да намерим между другото ябълков коняк, праскова.
От друга страна, трябва да се разграничи, че за разлика от други ракии, конякът се прави само с 3 специфични сорта грозде, като бялото грозде на Ugni blanc, Folle blanche и Collombard. Конякът, който най-високо се цени от любителите на този твърд алкохол, е произведен от грозде Ugni blanc (известен също под името St.Emilion).
Важен аспект, който трябва да се има предвид, е, че макар и конякът да е наистина вид ракия, единствено ракия от този тип се нарича коняк, който е направен изключително във Франция.
Тази алкохолна напитка обикновено се състарява в подземни изби в гореспоменатия район, това е така, защото мнозина уверяват, че колкото по-възрастна и по-възрастна е напитката, толкова по-изискана ще бъде тя. Ето защо ще намерите голямо разнообразие от състарен коняк.
Има обаче само един проблем и това е, че напитката се изпарява по време на стареене и губи количество. Този процес е известен като частта, която ангелите отнемат. Това е цената, която трябва да се плати, за да зарадва небцето с толкова изискана напитка.
Купете коняк онлайн в нашия онлайн магазин.
В TCM GOURMET EN CASA ще намерите коняк алкохолна напитка на добра цена и с най-добро качество. Разгледайте презентациите, с които разполагаме, и купете тази, която най-добре отговаря както на вашите нужди, така и на джоба ви.
От друга страна, не забравяйте, че това е напитка, която се класифицира по почивка или стареене. Затова се консултирайте с класификацията на напитката, ако това, което търсите, е напитка с повече или по-малко стареене. Проверете техните цени и прегледайте описанието на всяка бутилка коняк.
Най-добрият начин да опитате ракията е в малък прозрачен стъклен кристал, както много ценители на напитката посочват, че ако се сервират в голяма чаша, ароматите се разпръскват по-бързо.
По същия начин те препоръчват да не добавяте лед, защото конякът ще полива и ще загуби първоначалния си вкус. Така че, ако искате да консумирате тази много студена напитка и в същото време да се насладите на чистия й вкус, препоръчваме ви да замразите няколко грозде и да ги използвате като заместител на лед. Истински еликсир на боговете, сервирайте половин чаша и се насладете.
