Cognac (även känd som konjak) är en alkoholhaltig dryck som erhålls genom att destillera vinet och som lämnas ålder (ålder) i ekfat. Detta sticker ut för att vara bra, utsökt och elegant. Här erbjuder vi mer information och relevant information om konjak.
En drink för krävande smaker.
Som nämnts ovan är cognac ett konjak som föds tack vare jäsningen av vin. Därför kommer smaken alltid att vara fin och delikat, även om det är ett billigt konjak, lukten kommer alltid att avge en elegant touch och dess smak kommer att vara utsökt i alla fall.
Det finns många märken av konjak på marknaden, men även om de alla har en liknande smak, är de inte exakt samma. Detta beror på att vissa drycker av denna typ tillåter tillsats av ekfiber, blandningar av futas, mandel och vanilj. Vissa märken väljer till och med att mörkna sin färg med karamell.
På liknande sätt finns det andra märken som använder frukt som huvudingrediens för att berika och förbättra smaken på konjak. Av denna anledning kan vi hitta äppelkonjak, persika, bland andra.
Å andra sidan måste det särskiljas att till skillnad från andra konjak är cognac bara tillverkad med tre specifika druvsorter som den vita druvan Ugni blanc, Folle blanche och Collombard. Den konjak som är mest uppskattad av de-hårda älskare av denna typ av alkoholhaltig dryck, är den tillverkad av druvan Ugni blanc (även känd under namnet St.Emilion).
En viktig aspekt att tänka på är att även om cognac verkligen är en typ av konjak kallas endast konjak av denna typ cognac, som uteslutande har gjorts i Frankrike.
Denna alkoholhaltiga dryck åldras vanligtvis i underjordiska källare i det nämnda området, detta beror på att många säkerställer att ju äldre och mer äldre drycken, desto mer utsökt kommer det att bli. Det är därför du hittar en mängd olika cognac i åldern.
Det finns emellertid bara ett problem och det är att drycken förångas under åldrandet och förlorar kvantiteten. Denna process är populärt känd som den del som änglar tar bort. Det är det pris som måste betalas för att glädja gommen med en så utsökt drink.
Köp cognac online i vår onlinebutik.
I TCM GOURMET EN CASA hittar du cognac alkoholhaltig dryck till ett bra pris och av bästa kvalitet. Ta en titt på de presentationer vi har tillgängliga och köp den som bäst passar både dina behov och din ficka.
Å andra sidan, kom ihåg att detta är en drink som klassificeras av vila eller åldrande. Så konsultera klassificeringen av drinken om det du letar efter är en dryck med mer eller mindre åldrande. Kolla deras priser och visa beskrivningen av varje flaska konjak.
Det bästa sättet att smaka konjak är i en liten, glaskristall, eftersom många kännare av drinken påpekar att aroma sprids snabbare om de serveras i ett stort glas.
På samma sätt rekommenderar de att inte lägga till is, eftersom konjakten kommer att vattna och förlora sin ursprungliga smak. Så om du vill konsumera denna dryck väldigt kallt och samtidigt njuta av dess rena smak, rekommenderar vi att du fryser några druvor och använder dem som isersättning. En äkta elixir av gudarna, servera ett halvt glas och njut.
