Your cart
Jūsų krepšelyje daugiau prekių nėra
DONSUS
Stifikuoti vynai – tai jauni spirituoti baltieji vynai, kurių alkoholio kiekis yra nuo 15 iki 23º, gaunamas pridedant vyno alkoholio. Jie gali turėti biologinį, oksidacinį arba mišrų auklėjimą.
Stifikuoti vynai gali būti saldūs arba sausi, su tarpiniais taškais, kuriuos lemia alkoholio kiekis ir vynų brandinimas.
Žymiausi spirituoti vynai yra puikūs, aromatingi. , Amontillados, Palo Cortado, Manzanilla, Pedro Ximenez ir likeriniai, Cabeceo arba mišrūs vynai ir jų dauguma yra iš Andalūzijos, ypač iš Šerio, Kordobos ir Huelvos vietovių.
Su kokiais produktais jie derinami
Spirituoti ir amontillado vynai idealiai tinka sūriams ir riešutams, taip pat kokybiškam kumpiui, o jų nesunkiai gausite mūsų TCM Gourmet internetinėje parduotuvėje. Jame galite rasti platų jų pasirinkimą ir pasirinkti pagal savo skonį.