Ramón Bilbao Edición Limitada Lias

Ref: 30.1702

75cl / 12,5% 2018

0 hodnocení

check 33 Produkt Na skladě

11,82 € IVA Incl.

Popis

Zelenožlutá barva střední intenzity. Čistý a jasný s přítomností slz. Nos je svěží a intenzivní a vysoce komplexní. Na základu citrusových plodů se objevuje mentol a květiny v kombinaci s peckovinami. Po těchto vůních se objeví koření a pekárna. Na patře je dlouhé s přítomností kyselosti a krémovosti. V retronasal získáváme plody společně s bílou a růžovou paprikou.

Teplota podávání mezi 11ºC a 13ºC. Je to víno, které se velmi dobře hodí k těstovinám, rizotu, tučným rybám a pernaté zvěři.

Ruční sklizeň v bednách z nejstarší vinice na pozemku. Fermentativní zrání hroznů po dobu 8-10 hodin při 6ºC v inertní atmosféře. Alkoholové kvašení při 16º v betonových tulipánech. Překládáno do sudů s vlastními kaly s následným resuspendováním pomocí techniky batonnage 1x týdně. Zůstává 8 měsíců ve francouzských a maďarských dubových sudech. Zelenožlutá barva střední intenzity. Čistý a jasný s přítomností slz. Nos je svěží a intenzivní a vysoce komplexní. Na základu citrusových plodů se objevuje mentol a květiny v kombinaci s peckovinami. Po těchto vůních se objeví koření a pekárna. Na patře je dlouhé s přítomností kyselosti a krémovosti. V retronasal získáváme plody společně s bílou a růžovou paprikou. Teplota podávání mezi 11ºC a 13ºC. Je to víno, které se velmi dobře hodí k těstovinám, rizotu, tučným rybám a pernaté zvěři.

Teplota podávání mezi 11ºC a 13ºC. Je to víno, které se velmi dobře hodí k těstovinám, rizotu, tučným rybám a pernaté zvěři.

La Bodega

Ramon Bilbao

Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924. Ya en el siglo XIX, la familia Bilbao Murga, con su progenitor Don Ramón a la cabeza, comercializaba los vinos Ramón Bilbao y Viña Turzaballa.

Conócela a fondo

Ramon Bilbao

Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924. Ya en el siglo XIX, la familia Bilbao Murga, con su progenitor Don Ramón a la cabeza, comercializaba los vinos Ramón Bilbao y Viña Turzaballa.

Conócela a fondo