matsui distillery

Fundado en 1910, Matsui Shuzo se encuentra en la prefectura de Tottori , al noroeste de Kioto y al noreste de Hiroshima, en la costa del mar de Japón. Más del 14% de la prefectura es un parque natural, lleno de exuberante vegetación, costas escarpadas, ríos y lagos. More

Para ser claros, Matsui Shuzo es conocido en Japón como una cervecería de sake y una destilería de shochu. Mientras que el jugo en Kurayoshi es cebada 100% malteada , los espíritus en sí mismos provienen de destilerías de Escocia antes de viajar a Japón, donde se mezclan con cebada malteada destilada en Japón y luego con crianza (3-18 años). El whisky se prueba con las famosas aguas blandos de la prefectura de Tottori. Todas las expresiones de Kurayoshi no se filtran en frío, no se agrega caramelo y tienen más del 40% de ABV. Less