Château de Beaucastel, Roussanne Vieilles Vignes tiek uzskatīts par vienu no labākajiem baltvīniem Francijā, saražojot tikai 6000 šī vīna pudeles. Tas ir izgatavots no 100% ļoti veciem Russanne vīnogulājiem un tiek novākts nedaudz pārgatavojies. Šis izcilais vīns ir jāizdzer 3 gadu laikā vai pēc 15 gadiem. Pagrabs ir veidots no miocēna jūras melases, ko klāj Alpu dilvijs (slāņaini oļi). Manuāla raža, ražas selekcija, savākšana kastēs, pneimatiskā presēšana, plaukti, raudzēšana (30% gabalos, 70% cisternās). Nogatavināts 8 mēnešus (30% mucās, 70% mucās). Pudelēs iepilda astoņus mēnešus. Eleganta tunika gaiši dzeltenā krāsā. Tās ļoti izsmalcinātajā degunā atklāj bagātīgas notis. balto persiku, cidoniju ievārījuma, sausserža un cukurotā ingvera, kas papildināts ar greipfrūta miziņu. Īpaši liels, spēcīgs un sarežģīts pēc garšas, tas piedāvā patīkamu minerālu iedarbību, pirms pārvēršas sulīgā apaļumā ar brīnišķīgu aromātu. mango, aprikozes un bišu vasks. Visbeidzot, tas turpinās ar garu nobeigumu, ko pastiprina smalks rūgtums. Šis lieliskais vīns būs klāt lieliskiem ēdieniem: liellopa filejai, baložiem ar gailenēm vai pat nierēm. Liellopu gaļa krējumā.

Château de Beaucastel, Roussanne Vieilles Vignes tiek uzskatīts par vienu no labākajiem baltvīniem Francijā, saražojot tikai 6000 šī vīna pudeles. Tas ir izgatavots no 100% ļoti veciem Russanne vīnogulājiem un tiek novākts nedaudz pārgatavojies. Šis izcilais vīns ir jāizdzer 3 gadu laikā vai pēc 15 gadiem.

Pagrabs ir veidots no miocēna jūras melases, ko klāj Alpu dilvijs (slāņaini oļi).

Manuāla raža, ražas selekcija, savākšana kastēs, pneimatiskā presēšana, plaukti, raudzēšana (30% gabalos, 70% cisternās). Nogatavināts 8 mēnešus (30% mucās, 70% mucās).

Pudelēs iepilda astoņus mēnešus. Eleganta tunika gaiši dzeltenā krāsā.

Tās ļoti izsmalcinātajā degunā atklāj bagātīgas notis. balto persiku, cidoniju ievārījuma, sausserža un cukurotā ingvera, kas papildināts ar greipfrūta miziņu.

Īpaši liels, spēcīgs un sarežģīts pēc garšas, tas piedāvā patīkamu minerālu iedarbību, pirms pārvēršas sulīgā apaļumā ar brīnišķīgu aromātu. mango, aprikozes un bišu vasks.

Visbeidzot, tas turpinās ar garu nobeigumu, ko pastiprina smalks rūgtums. Šis lieliskais vīns būs klāt lieliskiem ēdieniem: liellopa filejai, baložiem ar gailenēm vai pat nierēm. Liellopu gaļa krējumā.