Kuvaus
Tiput kasvatetaan viinitilan omistamilla Balbaína- ja Carrascal-tiloilla.
Sen valmistusta varten keltuaismehu fermentoidaan 28 celsiusasteessa. Niitä vahvistetaan tai väkevöidään lisäämällä viinialkoholia, kunnes ne saavuttavat 19,5 asteen.
Seuraavaksi palomino ja Pedro Ximénez sekoitetaan pöydillä.
Myöhemmin ne saapuvat criaderas- ja soleras-järjestelmään, jossa ne joutuvat kemialliseen ikääntymiseen hapettumisen seurauksena, jossa ne pysyvät keskimäärin vähintään kuusi vuotta.
Dry Sack Medium Sillä on kirkkaan keltainen väri. Sen tuoksu on erittäin intensiivinen, miellyttävä ja pysyvä.
Suussa se on harmoninen ja täyteläinen, ja hieman makea lopputulos tekee siitä hyvin erikoisen. Se voidaan ottaa sellaisenaan tai jään kanssa.
Tiput kasvatetaan viinitilan omistamilla Balbaína- ja Carrascal-tiloilla.
Sen valmistusta varten keltuaismehu fermentoidaan 28 celsiusasteessa. Niitä vahvistetaan tai väkevöidään lisäämällä viinialkoholia, kunnes ne saavuttavat 19,5 asteen.
Seuraavaksi palomino ja Pedro Ximénez sekoitetaan pöydillä.
Myöhemmin ne saapuvat criaderas- ja soleras-järjestelmään, jossa ne joutuvat kemialliseen ikääntymiseen hapettumisen seurauksena, jossa ne pysyvät keskimäärin vähintään kuusi vuotta.
Dry Sack Medium Sillä on kirkkaan keltainen väri. Sen tuoksu on erittäin intensiivinen, miellyttävä ja pysyvä.
Suussa se on harmoninen ja täyteläinen, ja hieman makea lopputulos tekee siitä hyvin erikoisen. Se voidaan ottaa sellaisenaan tai jään kanssa.
La Bodega
Williams & Humbert S.A.
Fundada en 1877 por Sir Alexander Williams, gran conocedor y admirador de los productos jerezanos, y Arthur Humbert, especialista en relaciones internacionales.1
Desde entonces se conservan parte de los vinos y brandies de la casa en botas de roble de la más alta calidad (soleras). Estos forman la base del actual desarrollo y crianza de cada uno de los vinos y brandies de las Bodegas Williams & Humbert.
Williams & Humbert S.A.
Fundada en 1877 por Sir Alexander Williams, gran conocedor y admirador de los productos jerezanos, y Arthur Humbert, especialista en relaciones internacionales.1
Desde entonces se conservan parte de los vinos y brandies de la casa en botas de roble de la más alta calidad (soleras). Estos forman la base del actual desarrollo y crianza de cada uno de los vinos y brandies de las Bodegas Williams & Humbert.
Tekninen esite
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.