Teollisuus espanja säilykeyhtiö on yksi maailman parhaista ja sen perinteet juontavat juurensa rannikkotehtaisiin, jotka valmistivat garoa (kalakastiketta) Rooman aikoina. Espanjan säilyketeollisuus keskittyy neljään ruokalajiin: kalaan, vihanneksiin, lihaan ja hedelmiin. Jos haluat ostaa parhaita gourmet-säilykkeitä parhaaseen hintaan, löydät ne TCM Gourmet en Casasta.
Verkkokaupastamme löydät erilaisia gourmet-kalasäilykkeitä, kuten sardiineja, vaaleaa tonnikalaa, simpukat, partakoneen simpukat, ventresca, bonito pohjoisrannikolta, kaikki oliiviöljyssä.
Voit syödä niitä montaditoissa, voileipien kanssa, keksien kera tai yksinään hyvän viinin kera. Ne ovat herkullisia ja täydellisiä jaettavaksi perheen tai ystävien kanssa.
Espanja, joka on maailman toiseksi suurin tonnikalasäilykkeiden ja vastaavien tuotteiden tuottaja, on myös ykkönen laadussa. Espanjassa tonnikala edustaa 55 % kalojen ja äyriäisten keskusteluista.
Espanjassa purkitettu (tai usein pullotettu) tonnikala on yleensä peräisin yhdestä kolmesta lajista: valkotonnikala (Thunnus Alalunga), keltaevätonnikala (Thunnus Albacares) tai lista. (Katsuwonus pelamis). Säilykeperinne kehittyi alun perin poikkeuksellisen Cantabrian valkotonnikalan ympärille.
Toinen alue, jolla on pitkät säilykeperinteet, on Cádizin rannikko (Andalusia), jossa tonnikalaa pyydetään almadraballa eli ansoilla, joita on käytetty Käytettiin tuhansia vuosia kalojen pyytämiseen niiden kulkiessa Gibraltarin salmen läpi. Andalusiasta peräisin oleva suojattu maantieteellinen merkintä (SMM) Melva ja makrilli, almadraba-tonnikala, kuten ventresca, tarantello ja runko, säilytetään tyypillisesti oliiviöljyssä.
Vaikka ne olivat joskus tyypillisesti suolaisia, nykyään arvostetuimmat espanjalaiset sardellit ovat puolisäilykkeitä (jotka vaativat jäähdytystä) Kantabrian rannikolta (Espanjan pohjoisosassa) ja L'Escalasta Katalonian Välimeren rannikolta.
Sardiinit ovat yksi suosituimmista ja terveellisiä kalasäilykkeitä ja edustavat noin 10 prosenttia espanjalaisista kalasäilykkeistä. Toinen on makrilli. Mitä uudempiin valmisteisiin tulee, sammen viljelyä on kehitetty sellaisilla alueilla kuin Sierra Nevada Granadassa (Andalusia) ja Pyreneillä Navarrassa ja Lleidassa kaviaarin säilyttämiseksi.
< h2 style= "line-height: 115%;">Mistä ostaa parhaat gourmet-säilykkeet?< p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 115%;"> Kuten mainitsimme Ennen kuin haluat ostaa säilykkeitä verkosta, espanjalaisia gourmet-säilykkeitä, voit tehdä sen TCM gourmet en Casassa. Löydät jopa kilon säilykkeet kaikki oliiviöljyssä. Säilykkeet ovat José Peña -brändiltä, ja jokainen heidän tuotteensa on käsinpakattu ja täysin käsintehty.TCM-gourmetilla kotona on toimitukset niemimaalle ja Baleaarit mukaan lukien, paitsi Kanariansaaret, Ceuta ja Melilla . Niitä toimitetaan myös yli 20 maahan ulkomaille, kaikkiin maihin, jotka tällä hetkellä kuuluvat Euroopan unioniin.
Jos etsit hyviä hintoja, laatua, monipuolisuutta ja helppoutta ostaa, maista parhaita säilykkeitä TCM:ssä Gourmet kotona.
