CONSERVE GOURMET

Industria Conservele spaniole sunt una dintre cele mai bune din lume, iar tradiția sa datează de la fabricile de pe coastă care făceau garo (sos de pește) în epoca romană. Industria spaniolă a conservelor se concentrează pe patru tipuri de alimente: pește, legume, carne și fructe. Dacă doriți să cumpărați cele mai bune conserve gourmet la cel mai bun preț, le puteți găsi la TCM Gourmet.

În magazinul nostru online puteți găsi o varietate de conserve de pește gurmand, cum ar fi sardine, ton ușor, scoțuri, brici, burtă și alb de coastă de nord, toate în ulei de măsline.

Le poți mânca în sandvișuri, cu sandvișuri, cu fursecuri sau singure însoțite de un vin bun. Sunt delicioase și perfecte pentru a le împărtăși cu familia sau prietenii.

Conserve de ton și similare în Spania

Spania, fiind al doilea cel mai mare producător de conserve de ton și produse similare din lume, este și numărul unu din punct de vedere al calității. 55% din conversiile de pește și fructe de mare sunt reprezentate de ton în Spania.

Tonul conservat (sau îmbuteliat frecvent) în Spania provine, în general, de la una dintre cele trei specii: ton alb (Thunnus Alalunga), ton galben (Thunnus Albacares) sau listao (Katsuwonus pelamis). Tradiția conservelor s-a dezvoltat inițial în jurul excepționalului ton albacore din Cantabria.

O altă zonă cu o lungă tradiție de conserve este coasta Cádiz (Andaluzia), unde tonul este prins cu almadraba, sau sistem de capcane. , care a fost folosit de mii de ani pentru a captura peștii care trec prin strâmtoarea Gibraltar. Cu indicație geografică protejată (IGP) Melva și macrou din Andaluzia, tonul almadraba este de obicei conservat, precum burta, tarantello și bușteanul, în ulei de măsline.

Deși cândva erau de obicei sărate, astăzi Cele mai apreciate hamsii spaniole sunt cele semiconservate (care necesită refrigerare) de pe coasta Cantabrică (în nordul Spaniei) și de la L'Escala de pe coasta mediteraneană a Cataloniei.

Sardele sunt unul dintre tipurile de conserve de pește cel mai popular și sănătos și reprezintă aproximativ 10% din conservele de pește din Spania. Un altul este macroul. În ceea ce privește preparatele mai inovatoare, creșterea sturionilor a fost dezvoltată în zone precum Sierra Nevada din Granada (Andaluzia) și în Pirinei din Navarra și Lleida, pentru a conserva caviarul.

După cum am menționat anterior , dacă doriți să cumpărați conserve online, conserve gourmet spaniole, atunci la TCM Gourmet o puteți face. Veți găsi conserve de până la un kilogram, toate în ulei de măsline. Conservele sunt de la marca José Peña, fiecare dintre produsele lor fiind ambalate manual și complet artizanal.

TCM Gourmet are transport maritim în peninsula și inclusiv Insulele Baleare, cu excepția Insulelor Canare, Ceuta și Melilla. De asemenea, se livrează în peste 20 de țări din străinătate, către toate țările care se află în prezent în Uniunea Europeană.

Dacă sunteți în căutarea unor prețuri bune, calitate, varietate și ușurință de cumpărare, atunci gustați cele mai bune conserve din TCM Gourmet.