Opis
Šopki se gojijo na posestvih Balbaína in Carrascal, ki sta v lasti kleti.
Za njihovo proizvodnjo rumenjakov sok fermentira pri 28 °C. Okrepijo se ali ojačajo z dodajanjem vinskega alkohola, dokler ne dosežejo 19,5º.
Nato se na mizah zmešata palomino in Pedro Ximénez.
Pozneje dosežejo sistem criaderas in soleras, kjer so izpostavljeni kemičnemu staranju z oksidacijo, kjer ostanejo najmanj povprečno šest let.
Medij suhe vreče Ima svetlo jantarno barvo. Njegova aroma je zelo intenzivna, prijetna in obstojna.
V ustih je harmonično in polno, z rahlo sladkastim zaključkom, ki ga dela prav posebnega. Lahko se vzame čisto ali z ledom.
Šopki se gojijo na posestvih Balbaína in Carrascal, ki sta v lasti kleti.
Za njihovo proizvodnjo rumenjakov sok fermentira pri 28 °C. Okrepijo se ali ojačajo z dodajanjem vinskega alkohola, dokler ne dosežejo 19,5º.
Nato se na mizah zmešata palomino in Pedro Ximénez.
Pozneje dosežejo sistem criaderas in soleras, kjer so izpostavljeni kemičnemu staranju z oksidacijo, kjer ostanejo najmanj povprečno šest let.
Medij suhe vreče Ima svetlo jantarno barvo. Njegova aroma je zelo intenzivna, prijetna in obstojna.
V ustih je harmonično in polno, z rahlo sladkastim zaključkom, ki ga dela prav posebnega. Lahko se vzame čisto ali z ledom.
La Bodega
Williams & Humbert S.A.
Fundada en 1877 por Sir Alexander Williams, gran conocedor y admirador de los productos jerezanos, y Arthur Humbert, especialista en relaciones internacionales.1
Desde entonces se conservan parte de los vinos y brandies de la casa en botas de roble de la más alta calidad (soleras). Estos forman la base del actual desarrollo y crianza de cada uno de los vinos y brandies de las Bodegas Williams & Humbert.
Williams & Humbert S.A.
Fundada en 1877 por Sir Alexander Williams, gran conocedor y admirador de los productos jerezanos, y Arthur Humbert, especialista en relaciones internacionales.1
Desde entonces se conservan parte de los vinos y brandies de la casa en botas de roble de la más alta calidad (soleras). Estos forman la base del actual desarrollo y crianza de cada uno de los vinos y brandies de las Bodegas Williams & Humbert.
Tehnični list
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.