Leírás
A fürtöket a pincészet tulajdonában lévő Balbaína és Carrascal birtokokon termesztik.
Előállításához a sárgája levét 28°C-on erjesztik. Boralkohol hozzáadásával erősítik vagy dúsítják őket, amíg el nem érik a 19,5 fokot.
Ezután a palominót és a Pedro Ximénezt összekeverik az asztalokon.
Később eljutnak a criaderas és soleras rendszerbe, ahol oxidáció útján kémiai öregedésnek vannak kitéve, ahol átlagosan legalább hat évig maradnak.
A Dry Sack Medium Világos borostyán színű. Illata nagyon intenzív, kellemes és tartós.
Szájban harmonikus és telt, enyhén édeskés lecsengésű, ami nagyon különlegessé teszi. Szedhető tisztán vagy jéggel is.
A fürtöket a pincészet tulajdonában lévő Balbaína és Carrascal birtokokon termesztik.
Előállításához a sárgája levét 28°C-on erjesztik. Boralkohol hozzáadásával erősítik vagy dúsítják őket, amíg el nem érik a 19,5 fokot.
Ezután a palominót és a Pedro Ximénezt összekeverik az asztalokon.
Később eljutnak a criaderas és soleras rendszerbe, ahol oxidáció útján kémiai öregedésnek vannak kitéve, ahol átlagosan legalább hat évig maradnak.
A Dry Sack Medium Világos borostyán színű. Illata nagyon intenzív, kellemes és tartós.
Szájban harmonikus és telt, enyhén édeskés lecsengésű, ami nagyon különlegessé teszi. Szedhető tisztán vagy jéggel is.
La Bodega
Williams & Humbert S.A.
Fundada en 1877 por Sir Alexander Williams, gran conocedor y admirador de los productos jerezanos, y Arthur Humbert, especialista en relaciones internacionales.1
Desde entonces se conservan parte de los vinos y brandies de la casa en botas de roble de la más alta calidad (soleras). Estos forman la base del actual desarrollo y crianza de cada uno de los vinos y brandies de las Bodegas Williams & Humbert.
Williams & Humbert S.A.
Fundada en 1877 por Sir Alexander Williams, gran conocedor y admirador de los productos jerezanos, y Arthur Humbert, especialista en relaciones internacionales.1
Desde entonces se conservan parte de los vinos y brandies de la casa en botas de roble de la más alta calidad (soleras). Estos forman la base del actual desarrollo y crianza de cada uno de los vinos y brandies de las Bodegas Williams & Humbert.
Műszaki adatlap
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.