30 aastat vana Sandeman Porto Tawny on toodetud traditsioonilise portveini meetodil. Käsitsi korjatud viinamarjadest eemaldatakse vars ja purustatakse enne kääritamist kontrollitud temperatuuril ning koort leotatakse, et eraldada parimad komponendid. Ideaalsel ajal veinialkoholi lisamine loob tasakaalu veini keha ja aroomi vahel. Selle hetke valib veinivalmistaja, jälgides rangelt käärimistemperatuure ja -tihedust, olenevalt hiljem viinamarjasordist, laagerdumisastmest ja nõutavast lõplikust magususest. Pärast koristamist jäävad veinid Dourosse kuni järgmise kevadeni, mil need viiakse VNGaiasse ja sisenevad Sandemani sajanditevanustesse varjupaikadesse tammevaatides laagerdama, nagu nõuab traditsiooniline Porto veini laagerdussüsteem. Aastate jooksul on selle Sandeman Porto Tawny 30 Year Old jaoks valitud erakordseid veine hoolikalt degusteeritud ja analüüsitud, eemaldatud settest ja tehtud nii palju parandusi, kui degusteerijad vajalikuks peavad. Lõplik segu on kõige rangema veinivaliku tulemus, tavaliselt vanuses 25–40 aastat ja mis on meisterlikult ja oskuslikult segatud, et saavutada Sandeman Porto Tawny 30-aastase ainulaadse identiteet, stiil ja konsistents.

30 aastat vana Sandeman Porto Tawny on toodetud traditsioonilise portveini meetodil. Käsitsi korjatud viinamarjadest eemaldatakse vars ja purustatakse enne kääritamist kontrollitud temperatuuril ning koort leotatakse, et eraldada parimad komponendid. Ideaalsel ajal veinialkoholi lisamine loob tasakaalu veini keha ja aroomi vahel. Selle hetke valib veinivalmistaja, jälgides rangelt käärimistemperatuure ja -tihedust, olenevalt hiljem viinamarjasordist, laagerdumisastmest ja nõutavast lõplikust magususest. Pärast koristamist jäävad veinid Dourosse kuni järgmise kevadeni, mil need viiakse VNGaiasse ja sisenevad Sandemani sajanditevanustesse varjupaikadesse tammevaatides laagerdama, nagu nõuab traditsiooniline Porto veini laagerdussüsteem. Aastate jooksul on selle Sandeman Porto Tawny 30 Year Old jaoks valitud erakordseid veine hoolikalt degusteeritud ja analüüsitud, eemaldatud settest ja tehtud nii palju parandusi, kui degusteerijad vajalikuks peavad. Lõplik segu on kõige rangema veinivaliku tulemus, tavaliselt vanuses 25–40 aastat ja mis on meisterlikult ja oskuslikult segatud, et saavutada Sandeman Porto Tawny 30-aastase ainulaadse identiteet, stiil ja konsistents.