Opis
Grozdje Shiraz in Mataro je ločeno po poreklu, obrano, izbrano in vinificirano ločeno. Mošt fermentira v rezervoarjih iz nerjavečega jekla v kleti Penfolds in ko je fermentacija končana, se to vino stara 8 mesecev v sodih iz francoskega hrasta (10 % novega lesa) in ameriškega hrasta. Po staranju v lesu se to vino vključi v končno mešanico in še nekaj časa počiva v steklenici v kleteh, preden to rdeče zapusti klet Penfolds.
Penfolds je edina avstralska klet, ki je prejela 100 kleti. točk tako Wine Spectator (ZDA) kot Wine Advocate Roberta Parkerja (ZDA) za isti letnik (2008 Grange).
Grozdje Shiraz in Mataro je ločeno po poreklu, obrano, izbrano in vinificirano ločeno. Mošt fermentira v rezervoarjih iz nerjavečega jekla v kleti Penfolds in ko je fermentacija končana, se to vino stara 8 mesecev v sodih iz francoskega hrasta (10 % novega lesa) in ameriškega hrasta. Po staranju v lesu se to vino vključi v končno mešanico in še nekaj časa počiva v steklenici v kleteh, preden to rdeče zapusti klet Penfolds.
Penfolds je edina avstralska klet, ki je prejela 100 kleti. točk tako Wine Spectator (ZDA) kot Wine Advocate Roberta Parkerja (ZDA) za isti letnik (2008 Grange).
Penfolds Wines
Tehnični list
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.