Описание
След лека мацерация на ципите с мъстта в пресата, тя ферментира в дървени казани с различен обем и нови френски дъбови бъчви от квартал Невер с много леко препичане. След като алкохолната ферментация приключи, то остава в бъчвите в продължение на 4 месеца, като през първите месеци се правят 2 батонаги на седмица и през последния месец веднъж на ден, за да поддържа фината му утайка в контакт с виното, предпазвайки го от кислород и осигурява мекота на небцето и комплексност.
Това вино има приятен сламеножълт цвят. Носът е интензивен и сложен с флорални аромати (бели цветя, жасмин), костилкови плодове (праскова), цитрусови плодове (грейпфрут, лимон), круша, ябълка и банан. Много фини и елегантни.
След лека мацерация на ципите с мъстта в пресата, тя ферментира в дървени казани с различен обем и нови френски дъбови бъчви от квартал Невер с много леко препичане. След като алкохолната ферментация приключи, то остава в бъчвите в продължение на 4 месеца, като през първите месеци се правят 2 батонаги на седмица и през последния месец веднъж на ден, за да поддържа фината му утайка в контакт с виното, предпазвайки го от кислород и осигурява мекота на небцето и комплексност.
Това вино има приятен сламеножълт цвят. Носът е интензивен и сложен с флорални аромати (бели цветя, жасмин), костилкови плодове (праскова), цитрусови плодове (грейпфрут, лимон), круша, ябълка и банан. Много фини и елегантни.
La Bodega
Muga
Desde antiguo la familia Muga tiene vinculación con la viticultura. Ya en 1870 Antonio y Baltasar Muga recibieron un premio a la calidad de sus vinos del entonces Ministerio de Fomento.
Muga
Desde antiguo la familia Muga tiene vinculación con la viticultura. Ya en 1870 Antonio y Baltasar Muga recibieron un premio a la calidad de sus vinos del entonces Ministerio de Fomento.
Технически лист
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.