Beschrijving
Na een lichte maceratie van de schillen met de most in de pers, wordt het gefermenteerd in houten vaten van verschillende volumes en nieuwe Franse eikenhouten vaten uit de wijk Nevers met een zeer lichte toasting. Zodra de alcoholische gisting is voltooid, blijft hij 4 maanden in de vaten, met 2 battonagges per week gedurende de eerste maanden en eenmaal per dag in de laatste maand, om zijn fijne droesem in contact te houden met de wijn en hem te beschermen tegen zuurstof en zachtheid in de mond en complexiteit.
Deze wijn heeft een mooie strogele kleur. De neus is intens en complex met florale aroma's (witte bloemen, jasmijn), steenfruit (perzik), citrus (grapefruit, citroen), peer, appel en banaan. Zeer fijn en elegant.
Na een lichte maceratie van de schillen met de most in de pers, wordt het gefermenteerd in houten vaten van verschillende volumes en nieuwe Franse eikenhouten vaten uit de wijk Nevers met een zeer lichte toasting. Zodra de alcoholische gisting is voltooid, blijft hij 4 maanden in de vaten, met 2 battonagges per week gedurende de eerste maanden en eenmaal per dag in de laatste maand, om zijn fijne droesem in contact te houden met de wijn en hem te beschermen tegen zuurstof en zachtheid in de mond en complexiteit.
Deze wijn heeft een mooie strogele kleur. De neus is intens en complex met florale aroma's (witte bloemen, jasmijn), steenfruit (perzik), citrus (grapefruit, citroen), peer, appel en banaan. Zeer fijn en elegant.
La Bodega
Muga
Desde antiguo la familia Muga tiene vinculación con la viticultura. Ya en 1870 Antonio y Baltasar Muga recibieron un premio a la calidad de sus vinos del entonces Ministerio de Fomento.
Muga
Desde antiguo la familia Muga tiene vinculación con la viticultura. Ya en 1870 Antonio y Baltasar Muga recibieron un premio a la calidad de sus vinos del entonces Ministerio de Fomento.
Technisch papier
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.