Beskrivning
Efter en lätt maceration av skalen med musten i pressen, jäss den i träkar av olika volym och nya franska ekfat från Nevers-distriktet med en mycket lätt rostning. När den alkoholhaltiga jäsningen är avslutad ligger den kvar i faten i 4 månader, vilket gör 2 battonags per vecka under de första månaderna och en gång om dagen under den sista månaden, för att hålla dess fina jästfällning i kontakt med vinet, skydda det från syre och ger mjukhet i gommen och komplexitet.
Detta vin har en fin strågul färg. Näsan är intensiv och komplex med blomdofter (vita blommor, jasmin), stenfrukt (persika), citrus (grapefrukt, citron), päron, äpple och banan. Mycket fin och elegant.
Efter en lätt maceration av skalen med musten i pressen, jäss den i träkar av olika volym och nya franska ekfat från Nevers-distriktet med en mycket lätt rostning. När den alkoholhaltiga jäsningen är avslutad ligger den kvar i faten i 4 månader, vilket gör 2 battonags per vecka under de första månaderna och en gång om dagen under den sista månaden, för att hålla dess fina jästfällning i kontakt med vinet, skydda det från syre och ger mjukhet i gommen och komplexitet.
Detta vin har en fin strågul färg. Näsan är intensiv och komplex med blomdofter (vita blommor, jasmin), stenfrukt (persika), citrus (grapefrukt, citron), päron, äpple och banan. Mycket fin och elegant.
La Bodega
Muga
Desde antiguo la familia Muga tiene vinculación con la viticultura. Ya en 1870 Antonio y Baltasar Muga recibieron un premio a la calidad de sus vinos del entonces Ministerio de Fomento.
Muga
Desde antiguo la familia Muga tiene vinculación con la viticultura. Ya en 1870 Antonio y Baltasar Muga recibieron un premio a la calidad de sus vinos del entonces Ministerio de Fomento.
Teknisk dokumentation
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.