Beskrivning
ättlingar till J. Palacios är vingården som ansvarar för produktionen av rött vin från D.O. Bierzo, Petalos del Bierzo. En monovarietal vin från MencÃa, en druva från diagram av stammar mellan 50 och 90 år gamla med lågt utbyte.
För dess utarbetande, är druv avstjälkade och fermenteras under 25 dagar i trä kar. Och öppen rostfritt stål tankar, då sker malolaktisk jäsning i träkärl och stängda rostfria tankar i två månader. Till slut, är det åldrades under 10 månader på franska ekfat.
En stor vin med hög aromatisk intensitet där närvaron av svart frukt i vätska, rökiga anteckningar och mycket kraftfulla rostade noter sticker ut. I munnen den har en mycket elegant och söt post.
ättlingar till J. Palacios är vingården som ansvarar för produktionen av rött vin från D.O. Bierzo, Petalos del Bierzo. En monovarietal vin från MencÃa, en druva från diagram av stammar mellan 50 och 90 år gamla med lågt utbyte.
För dess utarbetande, är druv avstjälkade och fermenteras under 25 dagar i trä kar. Och öppen rostfritt stål tankar, då sker malolaktisk jäsning i träkärl och stängda rostfria tankar i två månader. Till slut, är det åldrades under 10 månader på franska ekfat.
En stor vin med hög aromatisk intensitet där närvaron av svart frukt i vätska, rökiga anteckningar och mycket kraftfulla rostade noter sticker ut. I munnen den har en mycket elegant och söt post.
La Bodega
Descendientes de J. Palacio
Descendientes de J. Palacios es el homenaje a un padre y a un abuelo, el de Álvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios respectivamente, dos figuras muy relevantes de la enología española.
Descendientes de J. Palacio
Descendientes de J. Palacios es el homenaje a un padre y a un abuelo, el de Álvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios respectivamente, dos figuras muy relevantes de la enología española.
Teknisk dokumentation
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.