Popis
Potomkovia J. Palaciosa sú vinárstvom, ktoré má na starosti výrobu červeného vína z D.O. Bierzo, Petalos del Bierzo. Monovarietal víno z MencÃa, hrozna z pozemkov kmeňov medzi 50 a 90 rokov s nízkym výťažkom.
jeho spracovania, hroznový je stopiek a fermentuje počas 25 dní v drevených kadiach. A otvorené nerezovej ocele tanky, potom malolaktická fermentácia prebieha v drevených kadiach a uzavretých nerezových tankoch dva mesiace. Do konca, to je vo veku po dobu 10 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.
A veľké víno s vysokou aromatickou intenzitou, kde prítomnosť čierneho ovocia v lúhu, dymové poznámky a veľmi silné pražené poznámky vyniká. V ústach má veľmi elegantný a sladký vstup.
Potomkovia J. Palaciosa sú vinárstvom, ktoré má na starosti výrobu červeného vína z D.O. Bierzo, Petalos del Bierzo. Monovarietal víno z MencÃa, hrozna z pozemkov kmeňov medzi 50 a 90 rokov s nízkym výťažkom.
jeho spracovania, hroznový je stopiek a fermentuje počas 25 dní v drevených kadiach. A otvorené nerezovej ocele tanky, potom malolaktická fermentácia prebieha v drevených kadiach a uzavretých nerezových tankoch dva mesiace. Do konca, to je vo veku po dobu 10 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.
A veľké víno s vysokou aromatickou intenzitou, kde prítomnosť čierneho ovocia v lúhu, dymové poznámky a veľmi silné pražené poznámky vyniká. V ústach má veľmi elegantný a sladký vstup.
La Bodega
Descendientes de J. Palacio
Descendientes de J. Palacios es el homenaje a un padre y a un abuelo, el de Álvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios respectivamente, dos figuras muy relevantes de la enología española.
Descendientes de J. Palacio
Descendientes de J. Palacios es el homenaje a un padre y a un abuelo, el de Álvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios respectivamente, dos figuras muy relevantes de la enología española.
Technický list
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.