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Beschreibung
Nachkommen von J. Palacios ist das Weingut, das für die Herstellung von Rotwein aus der D.O. Bierzo, Petalos del Bierzo. Ein monovarietal Wein aus MencÃa, eine Traube von Plots von Stämmen zwischen 50 und 90 Jahren mit geringer Ausbeute.
Für seine Ausführung wird die Traube abgebeert und 25 Tage lang in Holzfässern vergoren. Und offener Edelstahl Tanks, dann findet die malolaktische Gärung in Holzfässern und geschlossenen Edelstahltanks für zwei Monate statt. Zum Beenden des Vorgang ist es für 10 Monate in Französisch Eichenfässern.
Ein großer Wein von hohen aromatischer Intensität , wo die Anwesenheit von schwarzen Früchten in Alkohol, rauchig und sehr mächtig Röstnoten abhebt. Im Mund Es hat einen sehr eleganten und süßen Einstieg.
Nachkommen von J. Palacios ist das Weingut, das für die Herstellung von Rotwein aus der D.O. Bierzo, Petalos del Bierzo. Ein monovarietal Wein aus MencÃa, eine Traube von Plots von Stämmen zwischen 50 und 90 Jahren mit geringer Ausbeute. Für seine Ausführung wird die Traube abgebeert und 25 Tage lang in Holzfässern vergoren. Und offener Edelstahl Tanks, dann findet die malolaktische Gärung in Holzfässern und geschlossenen Edelstahltanks für zwei Monate statt. Zum Beenden des Vorgang ist es für 10 Monate in Französisch Eichenfässern. Ein großer Wein von hohen aromatischer Intensität , wo die Anwesenheit von schwarzen Früchten in Alkohol, rauchig und sehr mächtig Röstnoten abhebt. Im Mund Es hat einen sehr eleganten und süßen Einstieg.
Nachkommen von J. Palacios ist das Weingut, das für die Herstellung von Rotwein aus der D.O. Bierzo, Petalos del Bierzo. Ein monovarietal Wein aus MencÃa, eine Traube von Plots von Stämmen zwischen 50 und 90 Jahren mit geringer Ausbeute.
Für seine Ausführung wird die Traube abgebeert und 25 Tage lang in Holzfässern vergoren. Und offener Edelstahl Tanks, dann findet die malolaktische Gärung in Holzfässern und geschlossenen Edelstahltanks für zwei Monate statt. Zum Beenden des Vorgang ist es für 10 Monate in Französisch Eichenfässern.
Ein großer Wein von hohen aromatischer Intensität , wo die Anwesenheit von schwarzen Früchten in Alkohol, rauchig und sehr mächtig Röstnoten abhebt. Im Mund Es hat einen sehr eleganten und süßen Einstieg.
Descendientes de J. Palacio
Technisches Arbeitsblatt
Herkunftsbezeichnung/Region
Bierzo
Flüssigkeitsvolumen
75cl
Herkunftsland
Spanien
Alkoholgehalt/Abschluss
14%
Anzahl der Paketeinheiten
1
Reifezeit im Fass
10 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Biologischer Kreislauf
Rotwein
Traubensorte
mencia
Weingut/Brennerei/Marke
Descendientes de J. Palacio
Jahr
2020
Sorte/Typ
Tinto
Herkunftsbezeichnung/Region
Bierzo
Flüssigkeitsvolumen
75cl
Herkunftsland
Spanien
Alkoholgehalt/Abschluss
14%
Anzahl der Paketeinheiten
1
Reifezeit im Fass
10 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Biologischer Kreislauf
Rotwein
Traubensorte
mencia
Weingut/Brennerei/Marke
Descendientes de J. Palacio
Jahr
2020
Sorte/Typ
Tinto
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