Kuvaus
Cellar Melis -viinitila on myös sitoutunut erilaisiin valkoviineihin, jotka on valmistettu alkuperäisistä Tarragona-rypäleistä, kuten Petit Saurísta, Macabeon ja Xarel·lon sekoituksesta.
Tälle valkoviinille valitut rypäleet ne ovat peräisin 5 kilometrin päässä Välimerestä sijaitsevalta viinitarhalta, joka sijaitsee merellisen soleran päällä. Viinitilavalinnan ja pehmeän puristuksen jälkeen saatu rypälemehu etenee alkoholikäymiseen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Malolaktinen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä 40 päivän ajan hienosakan kanssa.
Erittäin kirkkaan vaaleankeltainen viini, jossa on hienovarainen valkoisten kukkien tuoksu mineraalivihjeillä, jotka havaitaan myös suussa ja antavat sen lämpimän. tunne, johon liittyy hetken kuluttua kypsien kivihedelmien vivahteita.
Cellar Melis -viinitila on myös sitoutunut erilaisiin valkoviineihin, jotka on valmistettu alkuperäisistä Tarragona-rypäleistä, kuten Petit Saurísta, Macabeon ja Xarel·lon sekoituksesta.
Tälle valkoviinille valitut rypäleet ne ovat peräisin 5 kilometrin päässä Välimerestä sijaitsevalta viinitarhalta, joka sijaitsee merellisen soleran päällä. Viinitilavalinnan ja pehmeän puristuksen jälkeen saatu rypälemehu etenee alkoholikäymiseen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Malolaktinen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä 40 päivän ajan hienosakan kanssa.
Erittäin kirkkaan vaaleankeltainen viini, jossa on hienovarainen valkoisten kukkien tuoksu mineraalivihjeillä, jotka havaitaan myös suussa ja antavat sen lämpimän. tunne, johon liittyy hetken kuluttua kypsien kivihedelmien vivahteita.
Tekninen esite
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.